Daca iti vin prietenii in vizita sau vrei sa le pregatesti celor mici o gustare sanatoasa, trebuie sa incerci toasturile cu avocado, gorgonzola si scortisoara.
Ingrediente:
30 g nuci
Putina scortisoara
2 avocado pisati
Sare, piper
4 felii de paine integrala, prajite
O para taiata in felii subtiri
30 g de miere
30 g de branza gorgonzola, rasa
Mod de preparare:
Pune nucile si putina scortisoara intr-o oala mica si lasa-le sa se prajeasca pana cand devin aurii, aproximativ 2-3 minute.
Amesteca din cand in cand.
Dupa ce nucile sunt prajite zdrobeste-le cu un sucitor.
Scoate miezul din avocado si piseaza-l intr-un bol cu sare si piper.
Intinde pasta de avocado pe painea prajita. Aseaza apoi feliile de pere si gorgonzola.
Pune deasupra nucile si stropeste toasturile cu miere.
Sursa www.howsweeteats.com
