Prajituri de Craciun: Pe langa clasicul cozonac, gospodinele nu se dau in laturi nici de la prepararea unor prajituri delicioase care sa aduca belsug pe masa de Craciun.
Prajituri de Craciun: Prajitura Alba ca zapada
Prajituri de Craciun: Deliciul copilariei noastre: Prajitura Alba ca zapada.
Ingrediente foi
– 10 linguri lapte
– 10 linguri zahar
– 10 linguri ulei
– 1 lingurita amoniac stins in otet
– 2 oua
– un praf de sare
– faina cat cuprinde
Ingrediente crema
– 1 litru lapte
– 8 linguri rase faina
– 6 linguri rase zahar
– zeama si coaja de la o lamaie
– o esenta de vanilie sau rom
– 200 g unt
Mod de preparare aluat Prajitura
Se dizolva zaharul in lapte, apoi se adauga ouale, sarea, uleiul, amoniacul si se amesteca. Se pune faina si se framanta un aluat potrivit de tare, atat cat sa se poata intinde 3-4 foi (depinde cat este tava de mare). Foile se coc pe dosul tavii, presarate cu faina.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.
