Prajitura in alb si negru - perfecta pentru masa de Paste

Prajitura in alb si negru - perfecta pentru masa de Paste
Prajitura in alb si negru - perfecta pentru masa de Paste

Aceasta reteta este perfecta pentru masa de Paste. Se prepara din ingrediente ieftine si simple.

Ingrediente

150 g unt, 450 g zahar pudra, 6 oua, 25-30 g cacao, 1 pahar lapte, 300 g faina, 1 praf de copt, vanilie, 1 baton de ciocolata menaj.

Mod de preparare

Se amesteca cacaua cu jumatate din cantitatea de zahar si se freaca bine cu unt. Se incorporeaza pe rand cate un galbenus. Se adauga apoi treptat faina cernuta cu praful de copt, alternand cu cate putin lapte.

Se unge o tava dreptunghiulara (30/35 cm) cu unt si se tapeteaza cu faina. Se toarna compozitia in tava si se intinde in strat egal. Se coace pe trei sferturi cam 20 de minute in cuptor, la foc potrivit si incalzit dinainte.

Intre timp se bat albusurile spuma tare cu zaharul si vanilia. Compozitia trebuie sa fie bine legata si lucioasa; la nevoie, se bate pe aburi.

Se scoate tava din cuptor si se intinde albusul deasupra in strat uniform. Se mai da la cuptor la foc slab inca 10-15 minute. Calda inca, se pudreaza cu ciocolata rasa. Se taie dupa dorinta in patrate sau romburi. Bucatile nu se suprapun.

Sursa



Citește și:

Ce afecţiuni pot ascunde pleoapele umflate

Prajitura "Noaptea de Paste"! Un desert special de sarbatoare

3 cupluri de zodii MENITE să fie împreună. Sunt ADEVĂRATE suflete pereche!

Filmul complet al tragediei de la malul Mării Negre! Diana, tânăra înghițită de valuri în fața iubitului ei, ar fi putut fi salvată? Detalii șocante au ieșit la iveală: „Ne-a spus”

Claudia Iosif surprinde pe toată lumea după ce s-a afișat alături de un milionar controversat

Prajitura cu mere dupa reteta bunicii. Reteta de care te vei indragosti pe loc

Andreea Mantea aruncă bomba în „Casa iubirii”! „Din nou aflăm lucruri în online despre concurenții noștri”. Aflați despre cine este vorba în episodul de duminică, 23 iunie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

A murit la 36 de ani în timp ce se afla în vacanță. "Regina frumuseții", atac de cord pe iaht


Cookies