Prăjitura cu nuca şi gem - Un deliciu care te face să uiţi că e postul Crăciunului


Prăjitura cu nuca şi gem - Un deliciu care te face să uiţi că e postul Crăciunului

Dacă şi voi ţineţi post în această perioada a anului, dacă aveţi un stil de viaţă vegan sau sunteţi intoleranţi la lactoză şi/sau ouă şi simţiţi nevoia să mâncaţi o prăjitură gustoasă care să nu aibă printre ingredientele din compoziţie lactate sau ouă, atunci această reţeta va fi cu siguranţă pe gustul vostru.

Mod de preparare pentru reţeta de prăjitură de post cu nuca şi gem

Încingem cuptorul la 180 de grade şi pregătim o tavă cu dimensiunile de 23/32 cm,, pe care o tapetăm cu ulei şi făînă, fie cu hârtie de copt sau dacă avem tavă de silicon o lăsăm pur şi simplu aşa cum e ea, fără altă pregătire

Într-un vas amestecăm uleiul cu apă carbogazoasă, zahărul, zahatul vanilat şi esenţă şi  le mixam până se topeşte zahărul.

Amestecăm cu făînă cu praful de copt şi cacaoa

Adăugăm făină astfel combinată peste amestecul de apă, ulei şi zahăr şi omogenizăm.

Punem şi cele cinci linguri de gem, nuca tăiată cât mai mărunt, fructele uscate (eu am pus stafide) şi amestecăm.

Ar trebui să obţinem un aluat de consistentă unui chec. Menţionez acest lucru pentru că este important şi ce fel de făînă folosiţi.

Eu am folosit făînă obţinută prin măcinarea grâului diin producţie proprie direct la moară. În cazul în care folosiţi alt tip de făînă şi observaţi că aluatul este prea moale mai adaugă puţînă făină.

citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

 

 

   


Abonează-te pe

Citește și:

Albă că zăpada - REGINA PRĂJITURILOR DE CASĂ. Aşa o făcea bunica

O veste tristă despre Celine Dion! La doar 40 de kilograme, organismul ei aproape că a cedat

Cum să prepari cele mai bune PÂRJOALE de POST. Nici nu îţi vei da seama că nu au carne!

Prăjitură cu nucă şi cremă de ness - Un deliciu de Moş Nicolae

Reţete de post: Tartă cu caise

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Lifestyle

CITEŞTE: Cele mai bune filme romantice pe NETFLIX în 2022

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri