Prajitura Alba ca zapada. Reteta pentru cea mai fina prajitura

L.F.

26 mai 2019 Actualizat: 04 septembrie 2020, 02:30

Deliciul copilariei noastre: Prajitura Alba ca zapada. Aveti aici reteta pentru cea mai fina prajitura Alba ca zapada.

Mod de preparare aluat Prajitura Alba ca zapada

Se dizolva zaharul in lapte, apoi se adauga ouale, sarea, uleiul, amoniacul si se amesteca. Se pune faina si se framanta un aluat potrivit de tare, atat cat sa se poata intinde 3-4 foi (depinde cat este tava de mare). Foile se coc pe dosul tavii, presarate cu faina.

Mod de preparare crema Prajitura Alba ca zapada

Se amesteca faina cu 10 linguri de lapte rece si se adauga zaharul. Restul de lapte se pune la fiert impreuna cu coaja de lamaie. Cand laptele da in fiert se adauga toata compozitia de lapte rece cu faina, amestecand continuu pana ce incepe din nou sa fiarba.

Se lasa sa fiarba pana cand compozitia se dezlipeste usor de vas, dupa care se lasa la racit, amestecand din cand in cand.

Atunci cand se racoreste, punem untul (la temperatura camerei) putin cate putin, amestecand energic. La urma se adauga si zeama de lamaie, esenta de vanilie sau de rom, dupa preferinta.

Prajitura se asambleaza astfel: se pune o foaie in tava si se repartizeaza crema uniform, pana se termina toate foile si crema. Se lasa apoi la rece, in frigider pana a doua zi cand o putem taia in romburi si pudra cu zahar pudra.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tort “Raffaello” fără coacere – o reţetă excelentă pentru weekend

Mirabela Grădinaru, apariție sobră în prima zi de școală. Ea și Nicușor Dan i-au fost alături fiicei lor, Aheea

Ilie Năstase, dezvăluiri după incidentul conjugal! Ce s-a întâmplat, de fapt, întrel el și soția lui: „M-am certat de o mie de ori cu ea și spune că am fost agresiv”

Există pierderi după care viața NU mai este niciodată la fel. Pentru Roxana Ciuhulescu, un astfel de moment A VENIT ODATĂ cu moartea mamei sale. În sufletul ei începe acum CEA MAI GREA LUPTĂ, aceea de a merge mai departe: "O parte din sufletul meu..."

Ies la iveală detalii șocante în anchetă privind moartea actorului Serhat Kılıç, găsit fără suflare în casa sa din Istanbul

Horoscop pentru ziua de joi, 10 septembrie 2026: Semnul zodiacal care își rupe din timpul liber pentru a ajuta un prieten care trece printr-o perioadă dificilă

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Prajitura Alba ca zapada. Reteta pentru cea mai fina prajitura

Prima reacție a lui Harry și Meghan la scrisoarea Regelui Charles despre statulul lor după revenirea în Marea Britanie

Idei de ținute pentru prima zi de școală. Ce se poartă în 2026

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Ilie Năstase, dezvăluiri după incidentul conjugal! Ce s-a întâmplat, de fapt, întrel el și soția lui: „M-am certat de o mie de ori cu ea și spune că am fost agresiv”

Ce s-ar fi întâmplat cu IMAGINILE de pe camerele de supraveghere în cazul morții Andreei Cuciuc? Igor Cuciuc, CU LACRIMI ÎN OCHI, face noi declarații: "Știm întregul adevăr. Au fost amenințați pentru a șterge urmele și..."

Imaginile durerii de la înmormântarea celebrului actor turc Serhat Kılıç. Tatăl acestuia a cedat de tristețe când și-a condus fiul pe ultimul drum

Adrian Sînă, implicat într-un accident rutier în Capitală! Ce au descoperit polițiștii în urma verificărilor

Ioana Năstase, dezamăgită după scandalul cu Ilie Năstase: „Trăim într-o lume atât de nedreaptă!”

Alina Pușcău s-a botezat în timp ce aștepta rezultatul biopsiei. Modelul a oferit noi detalii despre lupta cu cancerul: „De atunci viața s-a schimbat.”

Doliu în familia Roxanei Ciuhulescu! Mama vedetei s-a stins din viață după o lungă suferință: „O parte din sufletul meu a plecat.”

VIDEO Simona Trașcă, dezvăluiri neașteptate după nuntă. Vedeta a recunoscut că nu a reușit să se bucure de petrecere: „M-au dezamăgit foarte multe persoane."

Victor Yila, confesiuni dureroase după moartea Ancăi Pandrea! Ce a făcut ani la rând pentru actriță: „Îmi erau ca niște părinți.”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

Horoscop vineri, 11 septembrie 2026: Un semn zodiacal primește o propunere pentru un nou loc de muncă, iar acest lucru îi va aduce mulți bani

Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului

Ilie Năstase ar fi fost implicat într-un incident conjugal. Autoritățile au deschis o anchetă

Există pierderi după care viața NU mai este niciodată la fel. Pentru Roxana Ciuhulescu, un astfel de moment A VENIT ODATĂ cu moartea mamei sale. În sufletul ei începe acum CEA MAI GREA LUPTĂ, aceea de a merge mai departe: "O parte din sufletul meu..."

Ies la iveală detalii șocante în anchetă privind moartea actorului Serhat Kılıç, găsit fără suflare în casa sa din Istanbul

Horoscop pentru ziua de joi, 10 septembrie 2026: Semnul zodiacal care își rupe din timpul liber pentru a ajuta un prieten care trece printr-o perioadă dificilă

Anamaria Prodan nu s-a uitat la bani la majoratul lui Bebeto! Cât ar fi costat petrecerea spectaculoasă cu peste 100 de invitați: „M-a ajutat Dumnezeu.”

Fratele Alinei Eremia a fost implicat într-un accident de motocicletă: „Îi mulțumesc lui Dumnezeu că sunt aici.”

Prima reacție a lui Ilie Năstase, după scandalul cu soția sa, Ioana: „M-am certat de o mie de ori cu ea și spune că am fost agresiv.”

Adriana Bahmuțeanu, mesaj dureros pe internet: „Mi-am dorit ca pe unele persoane să le fi cunoscut mai devreme, iar pe altele niciodată.”

VIDEO Fostul soț al Ramonei Manole a murit! Fiica lui Ioniță de la Clejani, dezvăluiri cutremurătoare: „Pentru copiii mei mă fac preș.”

Brigitte Pastramă, acuzații dure la adresa Ioanei Năstase: „Faptul că te victimizezi, după ce nu mai ai ce sa iei de la el, nu înseamnă că l-ai iubit vreodată.”