Poti sa uiti de cafea! Un aliment delicios iti imbunatateste atentia si regleaza tensiunea arteriala!

Daca esti din categoria bautorilor de cafea, dar ai o slabiciune pentru ciocolata atunci am o veste buna pentru tine!

Doza zilnica recomandata este de doua cescute, deoarece se cunoaste efectul detoxifiant, dar si deshidratant al cofeinei. Cafeaua este o bautura cu proprietati benefice – regleaza tensiunea arteriala, creste productivitate si atentia chiar de la primele ore ale diminetii, insa, cercetatorii de la Universitatea din Arizona au descoperit ca ciocolata neagra are aceleasi proprietati si poate fi folosita in locul cafelei.

Larry Stevens, autorul studiului este de parere ca “ciocolata neagra este un stimulent care activeaza creierul intr-o maniera speciala.”

Ca sa demonstreze asta, el a facut un experiment. A impartit 122 de persoane in doua grupe – unora le-au dat ciocolata neagra, altora un tip de ciocolata-placebo, apoi i-au pus sa faca niste activitati care le solicitau creierul. Participantii cu varste intre 18-25 au fost monitorizati pentru a se vedea care este gradul de atentie, productivitate si care sunt zonele din creier stimulate.

Au descoperit, nu numai ca ciocolata neagra imbunatateste atentia, dar ca ajuta creierul sa lucreze mai mult timp, regleaza tensiunea arteriala.

In mod normal, dupa ce se consuma ciocolata, glucoza creste, se declansaza insulina, insa cercetatorii au descoperit ca daca adauga un compus numit L-theanine, pot schimba asta. Noua reteta de ciocolata cu L-theanina nu a fost inca comercializata pe piata, insa, raspunsul hipoglicemic poate fi ameliorat daca se consuma ciocolata neagra de buna calitate.

Studentii sau oamenii care lucreaza foarte mult timp la calculator se pot energiza daca consuma cateva patratele de ciocolata neagra.

Cautati in magazine una care sa aiba peste 60% cacao.
Sursa: www.doctorulzilei.ro