Mod de preparare:
Se maruntesc fulgii de porumb. Cu cat sunt mai marunti fulgii, cu atat se lipesc mai bine de pui. Bate cu un tel intr-o farfurie adanca ouale cu 2 linguri de lapte, sarea, piperul si condimentele. Intr-o farfurie intinsa, pune vreo 100 grame faina. Trece bucatile de pui prin faina, apoi prin oul condimentat si intr-un final prin fulgii de porumb. Incalzeste cuptorul la 200 grade Celsius, asaza puiul pe o tava peste care ai pus o hartie de copt unsa cu putin ulei pune-le in cuptorul preincalzit pana se rumenesc, cam 15-20 minute.
