Pericolul din cartofii prajiti! Sigur nu te gandeai la asa ceva!

15 iunie 2015 Actualizat: 17 octombrie 2020, 23:55

Pericolul din cartofii prajiti! Sigur nu te gandeai la asa ceva!

Acesta este avertismentul Autoritatii europene pentru siguranta alimentara.

Acrilamida din anumite alimente, cum ar fi biscuitii sau chipsurile, prezinta un risc pentru sanatatea publica, confirma Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) intr-un aviz stiintific publicat joi. Aceasta substanta chimica poate creste riscurile de cancer la consumatori, scrie Agerpres.

Acrilamida este un compus chimic ce se formeaza in alimentele bogate in amidon in timpul procesarii la temperaturi inalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea. Prin urmare, biscuitii, chipsurile, cartofii prajiti, cafeaua, cerealele sau painea prajita pot contine acrilamida.

Autoritatea Europeana a ajuns la concluzia ca acrilamida poate mari riscul de dezvoltare a unui cancer, subliniind ca cei mai expusi sunt copiii.

Sursa: Bzi.ro

Acrilamida din anumite alimente, cum ar fi biscuitii sau chipsurile, prezinta un risc pentru sanatatea publica, confirma Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) intr-un aviz stiintific publicat joi.

Aceasta substanta chimica poate creste riscurile de cancer la consumatori, scrie Agerpres.

Acrilamida este un compus chimic ce se formeaza in alimentele bogate in amidon in timpul procesarii la temperaturi inalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea. Prin urmare, biscuitii, chipsurile, cartofii prajiti, cafeaua, cerealele sau painea prajita pot contine acrilamida.

Autoritatea Europeana a ajuns la concluzia ca acrilamida poate mari riscul de dezvoltare a unui cancer, subliniind ca cei mai expusi sunt copiii.

Sursa: Bzi.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ion Drăgan, artistul iubit și apreciat de publcul larg, a fost condus pe ultimul drum ieri! Ce reprezintă literele "NI KA", inscripționate pe crucea regretatului interpret de muzică populară?

Trendul anului 2026: cum să-ți porți părul ca să fii la modă

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

Cu ce ACUZAȚII șocante se confruntă Florin Vasilică după moartea lui Ion Drăgan: "Să vă fie rușine! Nici la o astfel de veste tragică nu aveți gram de empatie și sensibilitate? M-au acuzat că..."

Niculina Stoican, cu sufletul sfâșiat de durere după pierderea lui Ion Drăgan! Interpreta de muzică populară a vorbit cu regretatul artist, cu o zi înainte ca el să se stingă din viață: "E dureros!"

Andreea Mantea anunță numele primului finalist din „Casa iubirii”! Aflați cine va intra în marea finală în ediția de duminică, 28 decembrie, difuzată de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Crimă șocantă de Crăciun! Un bărbat de 36 de ani, ucis într-un scandal cu peste 20 de persoane. Victima a fost lovită în zona capului de 4 persoane, inclusiv un minor de 14 ani, pe care nu îi cunoștea

Taguri
beneficii

VIDEO Mihai Albu, despre boala incurabilă cu care s-a confruntat în 2025. Cum a descoperit-o și care este starea lui de sănătate în prezent: “A fost un șoc. O boală perfidă care nu a dat simptome.”

Citește mai departe

Te-ar putea interesa și...

citește mai departe

Lifestyle

Povestea lui Jessy, pisica adoptată de Primăria Sectorului 6! Prin ce peripeții a trecut, înainte să i se schimbe viața din orice punct de vedere?

citește mai departe

Lifestyle

Venirea lui Moș Nicolae se apropie! Care este întreaga poveste a celui care lasă daruri celor mici, în ghetuțe?

citește mai departe

Lifestyle

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

citește mai departe

Lifestyle

12 idei de cadouri pentru Moș Nicolae 2025. De ce se pun în ghetuțe de Moș Nicolae?

citește mai departe

Lifestyle

Tradiții și obiceiuri de Moș Nicolae 2025. Ce nu se oferă sub nicio formă ca dar, în această zi?

citește mai departe

Lifestyle

10 activități pe care le poți face în familie, pe 1 decembrie 2025, de Ziua Națională a României!

Parteneri

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Europa se pregătește de ger năpraznic: Vortexul polar a fost dat peste cap, tot continentul va resimți asta în ianuarie

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Ruptura din familia Beckham. Cruz spune că Brooklyn și-a „blocat” părinții pe Instagram. „Mama și tata nu ar fi făcut vreodată asta”

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Ce face și cum arată Sorina Săcărin, fetița din Baia de Aramă, adoptată de o familie din SUA: „Învață foarte bine, cântă la pian și...„

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

BREAKING! Campion mondial la box, ranit intr-un grav accident de masina. Alte doua persoane au murit

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Cum a reacționat iubitul Rodicăi Stănoiu, după ce aceasta a fost deshumată: „Sunt sigur că o va...”

Pentru tine

citește mai departe

Vedete

Anca Țurcașiu a dezvăluit motivul pentru care a refuzat să joace în filmul "A doua cădere a Constantinopolului"! "Eu nu l-am luat ca pe un dezavantaj!"

citește mai departe

Vedete

Momente de panică pentru Albertina Ionescu, chiar în preajma sărbătorilor de iarnă! Ce a pățit celebra prezentatoare TV și de ce a ajuns pe mâna medicilor? "A fost prima mea experiență cu ambulanța!"

citește mai departe

Vedete

Un nou vis devenit realitate pentru Daniela Sterp, cu doar câteva zile înainte de Crăciun! Soția lui Culiță Sterp este în culmea fericirii: "Mă fac să fiu mândră de mine!"

citește mai departe

Vedete

Maria Karapa începe să realizeze situația în care se află, de fapt, după despărțirea de soț! Ce gânduri o macină pe tânăra mămică? "Am o problemă și nu știu cum s-o explic!"

citește mai departe

Vedete

Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, a fost nevoită să se angajeze încă din timpul facultății! Care a fost primul său loc de muncă și cum a reușit să își acopere cheltuielile? "M-am simțit pierdută!"

citește mai departe

Vedete

Sufletul Mariei Loga plânge, după ce Ion Drăgan s-a stins din viață! Interpreta de muzică populară resimte tot mai profund plecarea de pe această lume, a colegilor săi de breaslă: "Nu știu cât pot să mai rezist!"

Din Lifestyle

citește mai departe

Lifestyle

(P) Când simplitatea devine lux: revoluția dușurilor walk-in

citește mai departe

Lifestyle

(P) Cum să alegi cizme de damă în funcție de culori? 7 recomandări

citește mai departe

Lifestyle

Povestea lui Jessy, pisica adoptată de Primăria Sectorului 6! Prin ce peripeții a trecut, înainte să i se schimbe viața din orice punct de vedere?

citește mai departe

Lifestyle

(P) Organizarea unui bar la tine acasă

citește mai departe

Lifestyle

(P) 8 situații în care un supliment cu ashwagandha îți poate fi de folos + modul corect de administrare

citește mai departe

Lifestyle

Venirea lui Moș Nicolae se apropie! Care este întreaga poveste a celui care lasă daruri celor mici, în ghetuțe?

Parteneri

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Este cod roșu de viscol! Rafale de peste 120 km/h și vizibilitate zero în zonele montane

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

„Mama a trebuit să dispară”. Planul diabolic pus la cale de tânăra din Sibiu pentru a scăpă de cea care i-a dat viață. INCREDIBIL de ce

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Doliu în lumea folclorului din România! Ion Drăgan a murit chiar în prima zi de Crăciun

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Cu ce ACUZAȚII șocante se confruntă Florin Vasilică după moartea lui Ion Drăgan: "Să vă fie rușine! Nici la o astfel de veste tragică nu aveți gram de empatie și sensibilitate? M-au acuzat că..."

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Avertismentul Salvamont pentru turiștii aflați pe munte: Este cod galben de vreme rea

Editors picks

citește mai departe

Vedete

Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, a fost nevoită să se angajeze încă din timpul facultății! Care a fost primul său loc de muncă și cum a reușit să își acopere cheltuielile? "M-am simțit pierdută!"

citește mai departe

Vedete

Mirabela Dauer, o suferință ascunsă de ochii publicului care o iubește și o admiră! Copilul i-a fost luat la vârsta de doar 3 anișori: "I s-au spus lucruri foarte urâte despre mine!"

citește mai departe

Vedete

Cum îl descrie Constantin Enceanu, pe bunul său coleg de breaslă, Ion Drăgan? Interpretul de muzică populară s-a stins din viață chiar în ziua de Crăciun! "N-ai ce să-i reproșezi!"

citește mai departe

Vedete

Durerea este resimțită tot mai mult de colegii de breaslă ai lui Ion Drăgan! Cum își amintește interpreta de muzică populară, Maria Loga, de regretatul artist? "Durerea este atât de profundă!"

citește mai departe

Vedete

Ion Drăgan, destăinuiri din copilărie. Cum a arătat momentul de care s-a bucurat cel mai mult: „Nu aveam nici pantaloni.”

citește mai departe

Vedete

Durere fără margini la căpătâiul lui Ion Drăgan, în zilele Crăciunului. Artiștii își plâng colegul de breaslă, plecat mult prea devreme dintre noi: “Ai fost jumătatea mea mai bună.”