Pericolul din cartofii prajiti! Sigur nu te gandeai la asa ceva!

15 iunie 2015 Actualizat: 17 octombrie 2020, 23:55

Acesta este avertismentul Autoritatii europene pentru siguranta alimentara.

Acrilamida din anumite alimente, cum ar fi biscuitii sau chipsurile, prezinta un risc pentru sanatatea publica, confirma Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) intr-un aviz stiintific publicat joi. Aceasta substanta chimica poate creste riscurile de cancer la consumatori, scrie Agerpres.

Acrilamida este un compus chimic ce se formeaza in alimentele bogate in amidon in timpul procesarii la temperaturi inalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea.

Prin urmare, biscuitii, chipsurile, cartofii prajiti, cafeaua, cerealele sau painea prajita pot contine acrilamida.

Autoritatea Europeana a ajuns la concluzia ca acrilamida poate mari riscul de dezvoltare a unui cancer, subliniind ca cei mai expusi sunt copiii.

Sursa: Bzi.ro

Aceasta substanta chimica poate creste riscurile de cancer la consumatori, scrie Agerpres.

Acrilamida este un compus chimic ce se formeaza in alimentele bogate in amidon in timpul procesarii la temperaturi inalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea. Prin urmare, biscuitii, chipsurile, cartofii prajiti, cafeaua, cerealele sau painea prajita pot contine acrilamida.

Autoritatea Europeana a ajuns la concluzia ca acrilamida poate mari riscul de dezvoltare a unui cancer, subliniind ca cei mai expusi sunt copiii.

Sursa: Bzi.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 1 august 2026: O zodie primește o vizită neașteptată

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Medicii au stabilit cu ce boală se confruntă, de fapt, Miruna! Adolescenta în vârstă de 18 ani se află în stare gravă, după ce a contractat o bacterie pe litoral

O veste care A ÎNTRISTAT lumea sportului! Tatăl lui Adrian Mutu A MURIT. Cand va avea loc înmormântarea și cum și-a trăit Spiridon Mutu ULTIMELE CLIPE DIN VIAȚĂ: "Vei rămâne pentru totdeauna în inimile noastre. Tată, îți mulțumesc pentru..."

Mesaj RO-Alert pentru locuitorii din nordul județului Tulcea. Încă o dronă depistată la granița României, fără să intre în spațiul național

Horoscop dragoste august 2026: Zodia care are parte de cele mai frumoase momente romantice din viața sa

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
beneficii

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Pericolul din cartofii prajiti! Sigur nu te gandeai la asa ceva!

Epava unei nave a ieșit la suprafață în Croația, iar "pietrele foametei", vechi de secole, au reapărut în Rin, în Germania

O femeie susține că și-a pierdut „iubitul” după o actualizare a chatbotului ChatGPT: „Sunt devastată”

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

Motivul pentru care și-ar fi îngropat bunica ÎN PROPRIA CURTE. Nepoata femeii este principalul suspect în cazul din Galați, iar DETALIUL DESCOPERIT DE ANCHETATORI a șocat localnicii

VIDEO Cluj-Napoca se pregătește pentru cea mai spectaculoasă ediție UNTOLD: sute de mii de participanți și un impact economic de 120 de milioane de euro

Ziua în care Elena Vîșcu a vrut să renunțe la dansuri. Ce i s-a întâmplat la vârsta de 15 ani: „A fost momentul meu critic.”

Nicușor Dan a făcut anunțul! Mirabela Grădinaru și-a făcut publică declarația de avere. Ce salariu are partenera de viață a președintelui României

Mihaela Rădulescu și-a deschis sufletul! Ce dezvăluiri sfâșietoare a făcut la un an de la pierderea lui Felix Baumgartner: „Am primit cenușa lui într-o cutie.”

Deea Cataramă, adevărul despre divorțul de Dinu Maxer. Ce se ascundea, de fapt, în spatele imaginii de familie perfectă: „Oamenii au văzut pe TV un film!”

Deea Cataramă, despre dorința fiului ei în momentul în care artista a divorțat de Dinu Maxer. Ce s-a schimbat în prezent în relația lor: “M-a împlinit și m-a bucurat fantastic.”

Paula Chirilă, despre cum i-a spus fiicei sale că urmează să divorțeze de tatăl ei și cine a luat hotărârea să se despartă: “O minciună frumoasă!”

(P) De ce televizorul potrivit nu este cel mai scump, ci cel mai potrivit pentru camera ta

(P) Oboseala care nu trece: când opt ore de somn nu mai sunt de ajuns

(P) Gin, șampanie și rom: bauturile care pot schimba ritmul serilor moderne

(P) Cum au evoluat cazinourile de la sălile clasice la platformele digitale

(P) Ghid practic: Cum să alegi un aparat de cafea inteligent cu funcții inedite pentru rutina ta de dimineață

(P) Porto, farmecul unui oraș care te cucerește discret

Cine este Dany, bărbatul al cărui nume este scris pe colierul noii concurente din „Casa iubirii”... Vezi mai mult

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Durere fără margini după moartea fetiței de 9 ani, care a fost ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

O declarație de iubire CUM RAR SE VEDE! Alin Oprea îi dedică Medanei piesa „Tu mă înalți”, cântecul despre omul care i-a schimbat DESTINUL și i-a redat LUMINA DIN SUFLET: "M-ai iubit cu bunătate și răbdare, până când omul din mine și-a regăsit pacea"

VIDEO România sub asediul caniculei: cod roșu în vest și disconfort termic extrem în toată țara

Horoscop săptămânal 3-9 august 2026: Semnul zodiacal care are nevoie de ajutor la locul de muncă, dar refuză să îl ceară

VIDEO George Restivan a făcut o dezvăluire neașteptată despre mama Adrianei Bahmuțeanu: „O duceam în...”

Nicușor Dan a făcut anunțul! Mirabela Grădinaru și-a făcut publică declarația de avere. Ce salariu are partenera de viață a președintelui României

Tatăl fraților Graur a ajuns de urgență la spital! Diana Graur a făcut anunțul trist: „Mă simt neputincioasă în a-i ajuta în anumite situații!”

S-a împlinit un an de la accidentul din Spania în care trei frați și-au pierdut viața! Mama lor a transmis un mesaj răvășitor: „Am comori în cer, dar mă doare.”

Cum se simte Monica Pop după ce a suferit un AVC și motivul pentru care medicul vrea să depună plângere: “Foarte gravă!”

Alina Pușcău se luptă cu o boală grea! Mesajul sfâșietor transmis de model pentru fanii ei: “Din suflet și din inimă să vă rugați pentru mine!”

Pericolul din cartofii prajiti! Sigur nu te gandeai la asa ceva!

Adrian Mutu, în doliu! Tatăl lui a murit: „Îți mulțumesc pentru tot ce ne-ai dăruit și pentru toate amintirile pe care le-ai lăsat în urmă.”