Pasta de rosii cu ardei capia pentru iarna


Pasta de rosii cu ardei capia se prepara foarte usor si este mult mai gustoasa decat pasta de tomate din magazin, care pe deasupra mai contine si fel de fel de aditivi, coloranti, arome, amidon in cantitate mare etc.

Nu se impaca bine nici cu sanatatea noastra, duce la cresterea in greutate si strica si gustul mancarii. Asa ca incercati, nu e greu, iar piata este acum plina de legume.

Ingrediente:

– 5 kg de rosii
– 3 kg de ardei capia
– 50 g zahar
– sare mare, pentru muraturi, neiodata
– piper boabe sau macinat, dupa gust
– 1 crenguta de cimbru

Se spala ardeii, se curata de cotoare si seminte si se dau prin masina de tocat, sau se paseaza la robot.
Rosiile spalate si taiate bucati se trec prin separatorul de seminte si coji.

Intr-o oala mai mare se pun rosiile la fiert la foc mic. Dupa 1 ora se adauga ardeii.

Citeste mai multe aici


Clipul zilei pe KFETELE.RO:
DISTRIBUIE
acest articol


Lifestyle

Ela Crăciun face terapie cu bambus! Ce beneficii are acest masaj? "Combate celulita"

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...


Parteneri

Pentru tine

Din Cooking

Parteneri