Chiar daca mai toti doctorii ne sugereaza cata apa ar trebui sa consumam zilnic, sa luam aminte ca fiecare corp are necesitati diferite.
Intoxicatia cu apa este una dintre cele mai rare fenomene si se produce atunci cand apa consumata in exces, curata corpul de sodiu, prin eliminarea urinei. Acest dezechilibru hidroelectric al organismului se numeste hiponatremie. Evenimentul acesta are, in general, efecte nedorite asupra sistemului nervos central, dar si asupra sistemului circulator si inimii.
Simptomele intoxicatiei cu apa, prin hiponatremie sunt: confuzie, agitatie, convulsii, coma si, in final, deces, toate provocate de un edem cerebral.