Omleta sanatoasa, facuta fara prajire - Omleta la punga

O metoda rapida si usoara de a gati o omleta sanatoasa, fara prajire.

Ingrediente:

- oua- 6 buc
- ceapa- 80 gr
- cheddar- 100 gr
- mozzarella- 10 gr
- jambon- 100 gr
- ardei gras verde- 30 gr
- ardei gras rosu- 30 gr
- sos  de rosii
- patrunjel
- sare
- piper

Mod de preparare:

Ceapa se toaca marunt, jambonul se taie julien subtire, branza cheddar si mozzarella se dau pe razatoarea mare, ardeiul gras se toaca cubulete. Intr-o punga din plastic alimentar punem cele sase oua, condimentam cu sare si piper. Sigilam punga si amestecam bine ouale. Desfacem punga si adaugam restul de ingrediente si amestecam bine. Sigilam punga dupa ce am eliminat cat mai mult aer din ea.

Citeste mai multe aici.