Omleta nu va mai fi niciodată la fel! Asa o prepari corect

Omleta nu va mai fi niciodată la fel! Asa o prepari corect
Omleta nu va mai fi niciodată la fel! Asa o prepari corect

Este unul dintre cele mai rapide şi mai uşoare preparate pentru micul-dejun, dar bucătarul-şef Anthony Bourdain spune că preparăm omleta într-un mod greşit.

Bucătarul TV american în vârstă de 60 de ani a dezvăluit metoda sa pentru a găti clasicul mic-dejun, şi care, spune el, funcţionează de fiecare dată.

Anthony Bourdain spune că totul începe cu o tigaie încinsă bine, dar nu în exces, apoi se sparg ouăle într-un bol, se pune sare, piper (fără niciun pic de apă, sau smântână, ori lapte) şi se bat până când se leagă.

Se adaugă o cantitate generoasă de unt în tigaie şi se aşteaptă până se topeşte. Se pun ouăle în tigaie şi se lasă la gătit, fără a le amesteca. După ce sunt aproape gata, se amestecă în formă de opt cu furculiţa şi ne oprim când omleta este pufoasă, aerată şi încreţită, scrie DailyMail.
 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Pandispan cu visine - reteta simpla pentru toata familia!

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

Profesorul Raisei DEZVĂLUIE UN DETALIU EMOȚIONANT despre fetița de 9 ani care a murit în accidentul din Cluj. CE A FĂCUT ÎN MOMENTUL când dascălul trecea printr-o perioadă dureroasă. Chiar și părinții ei sunt uimiți: "Nu voi uita că..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro