Aceasta reteta este sanatoasa si usor de preparat. Va fi preferata ta la micul dejun! Reteta originala este cu asa numitele english muffin insa tu le poti inlocui cu paine.
Ingrediente:
O felie de bacon din curcan
2 felii de paine
Un ou
10 g de branza cheddar, rasa
Piper
Un ardei iute mic, taiat felii
2 felii de ceapa rosie
O felie de rosie
Coriandru
Mod de preparare:
Prajeste baconul intr-o tigaie pana cand acesta devine crocant.
Iia sunca din tigaie si aseaza-o deoparte.Pune feliile de paine in tigaie si lasa-le putin la prajit. Dupa ce s-au prajit, pune-le deoparte.
Fa oul ochi in aceeasi tigaie si presara pe acesta branza si putin piper.
Pune apoi oul- ochi pe felia de paine prajita. Aseaza deasupra sunca, ardeii iuti, ceapa si rosiile si presara putin coriandru.
Deasupra aseaza a doua felie de paine.
Sursa www.lipstiq.com
