Stevia este o planta plina de bunatate si sanatate: are vitamina C, dar si A, E si K, acid tartric, acid oxalic (oxalati), saruri minerale — potasiu, fosfor, magneziu, calciu, fier, zinc—, proteine, fibre.
Preparatele din stevie, in forma lor naturala, au proprietati depurative, diuretice, tonice. Consumul este indicat in lunile de primavara pentru detoxifiere (curata organismul de toxine).
Stevia contribuie la accelerarea proceselor de mineralizare, de reechilibrare a organismului, in trecut fiind considerata si un antiscorbutic important. Capacitatea steviei de a combate scorbutul trebuie luata in seama.
Stimuleaza energia mentala si fizica, fiind o bariera impotriva bacteriilor care provoaca cariile dentare. Este o planta care ne ajuta sa eliminam lichidul de prisos din corp, ne scapa de oboseala mintii si a trupului. Este recomandata si in restabilirea echilibrelor gastrice.
stevia este folosita pentru calmarea usturimii provocate de contactul cu urzicile. Ajuta la scaderea in greutate datorita proprietatilor sale de reglare a nivelului de zahar din sânge si a colesterolului.
Preparatele din radacina au eficienta in tratarea unor boli de piele (cum ar fi pecinginea, bubele dulci), epuizare fizica si nervoasa, reumatism, guta, insuficienta hepatica, icter, infectii ale pielii. Radacina steviei in traditia populara era folosita la vopsit in diferite culori — verde, galben, albastru.
Afla mai multe aici!