Rodia este extrem de bogata in nutrienti. Are putine calorii, este bogata in vitaminele B (B3, B5, B6, B2, B1) Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K si minerale: sodiu, potasiu, calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, zinc si acid folic.
Acest fruct contine de 3 ori mai multi antioxidanti decat vinul rosu sau ceaiul verde.
Inca din antichitate, rodiei i s-au atribuit calitati curative. Desi radacinile, frunzele si scoarta sunt bogate in anumiti alcaloizi fiind folosite in scopul intaririi sanatatii, fructele au reprezentat cel mai mare interes. In ultimul deceniu, oamenii de stiinta au luat in calcul proprietatile benefice pentru sanatate atribuite rodiilor si au inceput sa le studieze si sa le certifice.
1. Rodia contine antioxidanti puternici precum polifenoli, tanini si antocianini, esentiali pentru sanatatea inimii si a organismului. Sucul de rodie imbunatateste fluxul de sange la persoanele cu boli ale miocardului. Rodiile ajuta la scaderea colesterolului LDL, prevenind acumularea lui in artere, scazand astfel riscurile in cazul bolilor de inima. In plus, aceste fructe ajuta la intarirea musculaturii cardiace.
2. De asemenea, acest fruct este indicat a fi folosit datorita efectelor anti-imbatranire, dar si pentru a preveni aparitia maladiilor precum Alzheimer.
3. Rodia are proprietati antiinflamatorii protejand impotriva astmului si a durerilor in gat. Sucul de rodie ar putea avea, de asemenea, efecte antivirale si antibacteriene impotriva placii dentare.
4. Noi cercetari au scos la iveala ca un extract din rodii protejeaza rinichii de toxine periculoase.
5. Potrivit unor cercetari realizate recent, sucul de rodie are un efect semnificativ in prevenirea mai multor tipuri de cancer, precum cel de san, cel de plamani si de cel de prostata. Alte studii arata ca sucul de rodie poate chiar sa induca apoptoza — proces prin care celulele canceroase se auto-distrug.
6. Rodiile ajuta la reglarea glicemiei, cresc sensibilitatea la insulina fiind un fruct indicat persoanelor care sufera de diabet.
7. Sunt excelente pentru cei care sufera de anemie si stari de astenie. Protejeaza impotriva depresiei si a osteoporozei.
8. Rodiile sunt indicate in tratarea diferitelor afectiuni intestinale. Decoctul din scoarta de rodiu se recomanda in tratarea teniei, a diareei si a ascarizilor. Scoarta este unul dintre cele mai eficiente tratamente contra dizenteriei (boala infectioasa contagioasa care se manifesta prin ulceratii intestinale, dureri abdominale violente si diaree cu sange). Rodia contine o cantitate semnificativa de fibre, care ajuta la o buna functionare a sistemului digestiv si la reglarea digestiei, calmand si durerile de stomac. Studiile au demonstrat ca sucul de rodii nu doar ca protejeaza ficatul, dar ajuta si la regenerarea lui.
9. Rodia, un fruct bogat in vitamine, antioxidanti si fibre si cu foarte putine calorii, este frecvent recomandata de nutritionisti in curele de slabire.
Atunci, cand cumparam rodii este indicat sa le alegem pe cele mai grele si cu coaja stralucitoare, astfel ne asiguram ca fructele sunt coapte. Acest lucru este important deoarece dupa culegere rodiile nu se mai coc.
Sursa: www.doctorulzilei.ro