Va recomandăm o reţeta inedită: Musaca de cartofi cu brânză.
Mod de preparare Musaca de cartofi cu brânză
Cartofii se fierb în coajă, îi curăţăm şi îi tăiem felii.
Brânză de vaci o amestecăm cu brânză telemea şi punem puţin piper.
Într-un vas termorezistent uns cu ulei, aşezăm un strat de cartofi. Deasupra punem brânză, apoi un strat de cartofi. Batem 2 ouă cu puţină sare, adăugăm smântână.
Turnam deasupra şi dăm la cuptor. Lăsăm până se rumeneşte. Se serveşte cald.
Poftă bună!
sursa: sfatulparintilor.ro
