Alimentele picante si ardeii pot fi lucruri obisnuite in bucatariile unora, dar pentru altii, sunt taiate de pe lista de bucate de fiecare data. Daca esti in categoria celor care nu consuma picant ar trebui sa te mai gandesti atunci cand iti alegi mancarea, pentru ca specialistii sustin ca ardeii iuti sunt buni pentru sanatate.
Specialistii sustin ca exista mai multe beneficii de sanatate pentru consumul de alimente picante decat exista dezavantaje. Aceasta este o veste mare pentru iubitorii de alimente picante!
Ardeii jalapeno sunt mici si verzi, dar se pot transforma in rosu, dupa ce se maturizeaza. Ei pot fi folositi in crearea mai multor feluri de mancare condimentate. Dar, nu foarte multi oameni stiu ca ardeii sunt buni pentru sanatate. Ardeii jalapeno şi alti ardei iuti contin nutrienti, cum ar fi vitamine si calciu. Mai mult, pot preveni anumite boli, cum ar fi diabetul zaharat, probleme cardiovasculare, si chiar cancer. Fiecare ardei iute conţine 17 miligrame de vitamina C, care este un antioxidant care ajuta la stoparea radicalilor liberi. Ardeii conţin, de asemenea, capsaicina, care este un nutrient care are multe efecte benefice asupra organismului. Acesta este un vasodilatator si un anti-inflamator.
Un alt avantaj pentru consumul de alimente picante si de ardei este ca ele ajuta la pierderea in greutate.
Deci, nu mai evita alimentele condimentate! Ele nu pot cauza probleme gastrice si sunt bune pentru organism.
sursa: buynongmoseeds.com
