Sambata, 18 februarie 2017, romanii sarbatoresc mosii de iarna. Iata cum se fac melcisiorii cu nuca si cacao.
Mod de preparare:
Mai intai am pregatit aluatul: am amestecat oul cu laptele caldut, zaharul si esenta de vanilie.
Separat am amestecat faina cernuta cu drojdia. Peste faina am pus compozitia de lapte si am amestecat la inceput cu o lingura. Am adaugat untul moale si am amestecat. Am framantat cu mana aluatul, pana a devenit elastic. La mine a mai fost nevoie de cca 50 g faina, deci ar fi bine s-o aveti la indemana.
Citeste continuarea aici.
