Mananci varza murata? Iata ce se intampla in organismul tau cand faci asta

Mananci varza murata? Iata ce se intampla in organismul tau cand faci asta

Muraturile sunt preferatele romanilor in sezonul rece, iar varza murata este, de departe, cel mai consumat aliment fermentat. Putini sunt, insa, cei care cunosc beneficiile sale.

In momentul fermentarii, sunt eliberate o serie de bacterii bune sau bacterii benefice care au rolul de a face substanţele nutritive din varza sa fie mai usor de absorbit de organismul nostru.

Aceste bacterii bune elimina adesea si acid lactic, motiv pentru care varza murata devine un probiotic natural. Acidul lactic este foarte important mai ales in problemele digestive (de aceea se recomanda consumul de muraturi atunci cand esti mahmur) deoarece vindeca flora stomacala si intareste astfel sistemul imunitar.

Sursa: observator.tv



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Sofia Vicoveanca, vești despre starea de sănătate după ce artista a suferit un infarct. Ce spune despre revenirea pe scenă: “Să nu cumva să mă pună cineva în vreun spectacol.”

Kate Middleton, GAFĂ de neiertat! Ținuta care a atras un val de critici

Imagini greu de privit de la înmormântarea lui Alexandru Neacșu! Medicul rezident găsit mort la Spitalul Floreasca a fost condus pe ultimul drum: „O mare durere”

SCENE DE DURERE CUM RAR SE VĂD! A spus "ADIO" într-un mod cutremurător. Ce a făcut soția medicului rezident găsit mort în baia Spitalul Floreasca înainte de ÎNMORMÂNTARE: "De acolo de unde ești să ai grijă de copiii tăi, atâta te mai rog, ei erau..."

Alexandru Neacșu, medicul rezident găsit fără viață în baia Spitalului Floreasca, a fost condus pe ultimul drum: „Este o mare durere pentru noi!”

Horoscop vineri, 12 iunie 2026: Semnul zodiacal care are parte de discuții aprinse cu partenerul de viață

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro