Mama Geta și Iancu Sterp pregătesc pastrama de oaie! Care sunt condimentele adăugate pe carne și cum arată întreg procesul până ajunge la vânzare. „O delicatețe pe care nu o găsiți la orice colț!”

Iancu Sterp a explicat cum pregătește pastrama de oaie și care este amestecul de condimente pregătit de mama Geta.

Familia Sterp este cunoscută și apreciată pentru faptul că se dedică în totalitate muncii de acasă, iar când vine vorba de stâna de oi, mama Geta și copiii pregătesc cele mai gustoase preparate pentru a fi scoase la vânzare.

Mama Geta: Ce faceți aici?

Iancu: Ce crezi că facem? Ne-am apucat să facem pastramă. Mai avem pe aceasta să o luăm de pe oase, am făcut 3, asta e a 4-a. Sunt pregătite pentru condimente. Draga mea, mi-ai adus usturoiul? L-ai curățat?

Denisa: Îl curăț acum.

Iancu: Am venit la mama să ne facă condimentele. Am băgat usturoi, cimbru, boia dulce.

Mama Geta: Și sare.

Iancu: Acesta este condimentul pe care îl vom băga la pastramă. Îl prepară mama Geta pentru că ea le are mai bine cu simțul. Condimentul este gata.

Mama Geta: Ce bine arată! Ce miros are de la usturoi!

Iancu: Aici e 90% usturoi. 85%.

Mama Geta: Ce fain arată cimbrul! Ce verde e! Când pui asta pe grătar, îți omori femeia.

Cum pregătește Iancu Sterp pastrama de oaie?

Citește și: Cu cine locuiește Geta Sterp, de unde primește ajutor în creșterea fiului ei și cine a avut grijă de oi de când tânăra a născut? “Mie îmi place la țară și așa am fost crescută.”

Citește și: Ahmed a vorbit cu Dorobanțu despre Veronica și participarea în sezonul 5 „Casa iubirii”! Concurenta a simțit imediat că Ahmed îi ascunde ceva- kanald.ro

Citește și: El este polițistul care l-a ucis pe Sergiu, moldoveanul găsit pe un câmp din Italia. Ucigașul l-a privit în ochi și l-a împușcat în cap, după care a fugit din țară- stirilekanald.ro

Citește și: Cum se bucură familia lui Culiță Sterp, de ultima vacanță în trei? Daniela Sterp a răspuns curiozităților, în mediul online! "Am vrut să fie ceva de care să își aducă aminte și de care să se bucure la maxim!"

Mama Geta   și Iancu, fiul cel mic, au început să realizeze pastrama de oaie, iar tânărul a explicat, pas cu pas, cum este realizată, dar și care sunt condimentele care ajută la un gust inedit.

Iancu: Este gata și condimentul. Băgăm bine condimentul să aibă gustul bun când o puneți pe grătar. Eu vreau să vă spun că pentru mine, pastrama aceasta de oaie este o trufanda. O delicatețe pe care nu o găsiți la orice colț, mai ales făcută cum o facem noi, din oile crescute 100% Bio, care merg pe câmp, mănâncă porumb, beau apă de la râu. Oi crescute natural, carne 100% Bio, cu usturoi Bio, așa ceva chiar nu găsiți oriunde.

@sterpiancu

Comenzi în privat la contul de Instagram BUNATATI_MAMA_GETA 👍

♬ sunet original- Sterp Iancu