Fiecare persoana a facut sau a mers la gratar macar o data in viata. Majoritatea prefera sa prepare carne la gratar, dar si legumele si fructele pregatite in acest fel sunt gustoase.
Business Insider a realizat o lista a sapte legume si fructe care se pot pune pe gratar.
Piersici
Atunci cand mancam piersici la gratar impreuna cu o bucata de pui sau friptura, piersicile la gratar sunt foarte gstoase. Ele pot fi, de asemenea, servite la desert.
Avocado
Food52 recomanda o reteta de avocado la gratar cu rosii cherry si ierburi, reteta la care putem adauga lamai (da, si lamaile se pot pune pe gratar).
Pepenele rosu
Dulce, revigorant si adorat de multi, pepenele verde are un gust special pe gratar. Caldura de gratar intensifica dulceata fructului suculent, care poate fi servit direct de pe gratar sau intr-o salata.
Ananas
Este la fel de normal sa punem ananasul pe gratar cum este sa-l punem in blender. Se taie fructul in inele, se arunca pe gratar si avem o mancare delicioasa si sanatoasa. Puteti adauga, de asemenea, inghetata de vanilie si sos de rom la aceasta reteta.
Zucchini si squash
Aceste doua legume merg impreuna ca Batman si Robin, asa cum afirma Business Insider. Puteti sa le incercati in stil kebab sau pur si simplu la gratar, cu un pic de sare si putin ulei de masline. Fiecare chef iubeste o garnitura care se gateste in cateva minute.
Ciuperci portobello
Este timpul ca burgerii din ciuperci portobello sa primeasca respectul cuvenit. Textura lor le face un substitut perfect pentru hamburgeri, iar de aroma lor se bucura atat carnivorii, cat si vegetarienii.
Sursa: MEDIAFAX
Business Insider a realizat o lista a sapte legume si fructe care se pot pune pe gratar.
Piersici
Atunci cand mancam piersici la gratar impreuna cu o bucata de pui sau friptura, piersicile la gratar sunt foarte gstoase. Ele pot fi, de asemenea, servite la desert.
Avocado
Food52 recomanda o reteta de avocado la gratar cu rosii cherry si ierburi, reteta la care putem adauga lamai (da, si lamaile se pot pune pe gratar).
Pepenele rosu
Dulce, revigorant si adorat de multi, pepenele verde are un gust special pe gratar. Caldura de gratar intensifica dulceata fructului suculent, care poate fi servit direct de pe gratar sau intr-o salata.
Ananas
Este la fel de normal sa punem ananasul pe gratar cum este sa-l punem in blender. Se taie fructul in inele, se arunca pe gratar si avem o mancare delicioasa si sanatoasa. Puteti adauga, de asemenea, inghetata de vanilie si sos de rom la aceasta reteta.
Zucchini si squash
Aceste doua legume merg impreuna ca Batman si Robin, asa cum afirma Business Insider. Puteti sa le incercati in stil kebab sau pur si simplu la gratar, cu un pic de sare si putin ulei de masline. Fiecare chef iubeste o garnitura care se gateste in cateva minute.
Ciuperci portobello
Este timpul ca burgerii din ciuperci portobello sa primeasca respectul cuvenit. Textura lor le face un substitut perfect pentru hamburgeri, iar de aroma lor se bucura atat carnivorii, cat si vegetarienii.
Sursa: MEDIAFAX