Murray Grossan este medic ORL-ist şi are 94 de ani. Deşi are o vârstă onorabilă, încă mai profesează şi împărtăşeşte oricui vrea să afle care este secretul longevităţii sale.
Murray Grossan profesează ca medic specialist ORL la Institutul Grossan din Los Angeles. Întrebat ce face ca să nu se îmbolnăvească atunci când intră tot timpul în contact cu pacienţi răciţi sau cu gripă, americanul a dezvăluit: mănâncă în fiecare zi IAURT.
„Cred că unul dintre motive ar putea fi faptul că am fost expus constant la răceli, gripă şi alţi viruşi, ca parte a jobului meu.
De ce este bun iaurtul? A aflat Steve Bowers, autorul cărţii „Secretele celor mai sănătoşi oameni din lume“: „Bacteriile benefice par să interacţioneze cu microbii din intestinele noastre. Sunt miliarde de bacterii care produc vitamine, cum ar fi B6, B12 şi K2.
Iaurtul ajută la întărirea imunităţii, previne creşterea în greutate şi protejează creierul.