Ar putea fi posibil sa iti antrenezi creierul sa prefere mancare sanatoasa si saraca in calorii in locul ceie grase, spune un studiu din "Nutrition & Diabetes".
Intr-un studiu mic care a inclus 13 participanti, opt dintre ei au urmat un program de slabire cu proteine multe, fibre multe, indice glicemic scazut si alimente slabe. Planul includea anumite meniuri si retete. Ceilalti cinci participanti au continuat sa mananci normal.
Ambele grupuri au facut RMN-uri la inceputul studiului si dupa sase luni. In timpul procedurii, participantii au vizualizat imagini cu alimente sarace in calorii si alimente bogate in calorii.
Iata ce a aratat rezultatul studiului: Participantii care au urmat programul de slabire aveau sensibilitate mai mare in zonele de recompensa ale creierului asociate cu invatatul si cu dependenta atunci cand priveau alimente sanatoase. Sensibilitatea era scazuta in acele zone cand priveau alimente nesanatoase.
" Acest proces implica formarea de noi cai intre neuroni si facand alte cai sa devina inactive. Atunci cand mananci alimente noi, sanatoase, cand iti este foame, te ajuta foarte mult pentru ca foamea deschide noi cai", spune Susan Roberts, cercetator.
Sursa: shape.com