Iti place soriciul de porc? Atunci trebuie sa stii asta!

Iti place soriciul de porc? Atunci trebuie sa stii asta!
Iti place soriciul de porc? Atunci trebuie sa stii asta!

Soriciul nu este mult diferit de pielea de la pui, iar nutritionistii ne sfatuiesc sa nu exageram cu mancatul pentru ca are multe calorii si se digera greu.

”Soriciul este foarte caloric, are continut mare de grasimi si proteine,dar mai mult proteine de calitate inferioara,cum e colagenul. E greu digerabil si nu e indicat in cantitati mari, mai ales de cei care sufera de afectiuni hepatice,biliare sau pancreatice” spune dr. Ionut Stefan, consultant in nutritie.

Nu fa aceasta greseala daca vrei sa-ti iasa cea mai buna racitura din carne de porc!

Nutritionistul ne recomanda sa dam la o parte soriciul si sa consumam, in schimb pulpa sau muschiul de porc deoarece, pe langa cantitatea marea de proteine

mai contine si vitamine din grupul B si mult fier. La fel ficatul care contine foarte mult fier si B-uri, dar si nucleoproteine si de aceea ca orice viscer e bine de evitat de pacientii cu guta.

Toba la sticla- reteta pentru Craciun si Revelion

”Soriciul e la fel ca pielea de la pui pe care majoritatea persoanelor o arunca.

Nu are valoarea nutritiva a carnii pentru ca e facut din tesut conjunctiv”, adauga si nutritionistul Corina Zugravu.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Deea și Constantin Cataramă s-au mutat în casă nouă. Cum arată locuința mult visată a celor doi: “A devenit realitate!”

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

A fost arestat PRINCIPALUL SUSPECT în cazul Valeriei Márquez, influencerița ucisă în timp ce transmitea ÎN DIRECT de la salonul ei de înfrumusețare. Familia tinerei, ÎN STARE DE ȘOC după ce a aflat despre cine este vorba: "A amenințat-o în..."

VIDEO Explozie controlată pe Dunăre pentru redirecționarea apei către centrala de la Cernavodă: Premierul Ilie Bolojan cere reducerea consumului de energie

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro