Daca esti pasionata de macarons, trebuie sa stii ca poti prepara o delicioasa reteta cu aroma de trandafiri.
Pentru biscuite:
300 gr faina de migdale
300 gr zahar pudra
110 gr albusuri de ou lichefiate
5 gr colorant alimentar natural rosu
+
300 gr de zahar pudra
75 gr de apa minerala
110 gr albusuri de ou lichefiate
Pentru crema de trandafiri:
200 gr de zahar pudra
75 gr de apa minerala
150 gr oua
90 gr galbenus de ou
400 gr unt foarte moale
4 gr esenta de trandafiri
50
Pentru a vedea cum se prepara macarons cu aroma de trandafiri intra pe jurnaluluneicookaholice.ro.