Aveti trei posibilitati alimentare corecte: cereale integrale, fructe cu tot cu coaja sau legume.
Dr. Andreea Dragomirescu, nutritionist: "Un mic dejun ideal trebuie sa contina terci din grau integral, la care putem adauga fructe uscate, alte surse sanatoase".
Un mic dejun corect ar trebui sa contina, de asemenea, paste integrale cu un mix de legume. Sau o salata de cartofi fierti combinati cu legume. Sau cereale integrale cu miere si un iaurt.
Chiar daca luati o masa corecta din punct de vedere nutritional, creierul va continua sa ceara zahar pe parcursul zilei.
Din acest motiv, nu uitati sa aveti la indemana...
Dr. Andreea Dragomirescu, nutritionist: "Cateva stafide, de exemplu, sau un pumn de alune cu stafide sau alte cateva fructe uscate sau o lingurita de miere ne pot aduce aportul necesar de glucide".
Acestea se consuma intre mesele principale, nu ca desert. Suntem, insa, obisnuiti sa luam un premiu dulce dupa masa. Total gresit.
Dr. Andreea Dragomirescu, nutritionist: "Daca se consuma fructe sau alt dulce imediat dupa masa, se genereaza procese de fermentatie care fac ca alimentele sa nu se digere corect".
Sursa
Dr. Andreea Dragomirescu, nutritionist: "Un mic dejun ideal trebuie sa contina terci din grau integral, la care putem adauga fructe uscate, alte surse sanatoase".
Un mic dejun corect ar trebui sa contina, de asemenea, paste integrale cu un mix de legume.
Sau o salata de cartofi fierti combinati cu legume. Sau cereale integrale cu miere si un iaurt. Chiar daca luati o masa corecta din punct de vedere nutritional, creierul va continua sa ceara zahar pe parcursul zilei. Din acest motiv, nu uitati sa aveti la indemana...
Dr. Andreea Dragomirescu, nutritionist: "Cateva stafide, de exemplu, sau un pumn de alune cu stafide sau alte cateva fructe uscate sau o lingurita de miere ne pot aduce aportul necesar de glucide". Acestea
se consuma intre mesele principale, nu ca desert. Suntem, insa, obisnuiti sa luam un premiu dulce dupa masa. Total gresit.
Dr. Andreea Dragomirescu, nutritionist: "Daca se consuma fructe sau alt dulce imediat dupa masa, se genereaza procese de fermentatie care fac ca alimentele sa nu se digere corect".
Sursa