Nu este usor sa renunti la carne, mai ales cand stii ca exista atatea metode delicioase de o pregati.
Daca vrei totusi sa elimini usor carnea din alimentatia ta, poti aplica trucuri simple care te vor face sa mananci mai multe legume. In acest fel vei reusi sa iti imbunatatesti si sanatatea.
" Daca alegi mese vegetariane in timpul saptamanii poti scoate din dieta ta zilnica mai multe grasimi saturate care se afla in proteinele de origine animala", spune Tanya Zuckerbrot, medic nutritionist.
Legumele sunt o sursa excelenta de nutrienti, antioxidanti si fibre care sustin un sistem digestiv sanatos, in timp ce scad colestrolul si controleaza nivelul de zahar din sange. In plus, fibrele te protejeaza de bolile cardiovasculare, diabet si cancer de colon sau de san.
Iata cum poti deveni vegetariana part-time:
1. Pastreaza mereu kale in bucatarie- Adaug-o in orice fel de mancare, fa-o suc sau salata. Poti prepara si chipsuri din ea.
2. Fa-ti provizii de conserve de fasole- Sunt pline de proteine si fier si pot inlocu cu succes orice fel de mancare.
3. Cumpara alimente semi-preparate vegetariene! Le gasesti la orice supermarket.
4. Mananca nuci- au proteinele de care au nevoie pe parcursul unei zile. Poti sa mananci ca atare sau in salate, ca garnituri sau cu cereale.
5. Asigura-te ca ai mereu hummus sau unt de migdale la indemana.
sursa: Shape.com