Adori gogosile, dar nu iti plac simple, doar din coca? Avem pentru tine o reteta care e usor de facut si ii va impresiona pe prietenii tai.
Un pachet de cascaval feliat
Un pachet de aluat pentru foietaje
Ulei
Mod de preparare:
1. Aluatul tinut la temperatura camerei se intinde pe masa presarata in prealabil cu faina. Se trece usor cu facaletul peste el.
2. Aseaza toate feliile de cascaval pe foaia de aluat si apasa-le bine.
3. Pune un alt strat de aluat peste cascaval si trece cu facaletul peste el puternic pentru ca straturile sa se imbine.
4. Daca vrei ca gogosile tale sa aibe mai multe straturi de cascaval in ele, impatureste foietajul inca o data si treci iar cu facaletul peste el.
5. Taie forme rotunde cu paharul sau patrate cu un cutit.
6. Intr-o tigaie incinsa in prealabil pe aragaz se pun la prajit pe rand.
7. Lasa-le pana capata culoarea caramelei si scoate-le pe servetele de hartie.
Sursa: ohbiteit.com