Exista mai multe moduri deosebite de a face un piure de cartofi, dar reteta de baza ramane aceeasi.
Reteta contine cartofi, desigur. Untul (care este exceptie in cazul veganilor), laptele, smantana, la fel si sarea sunt necesare. Usturoiul este o alegere individuala.
Dar ingredientul care lipseste din piureul de cartofi si care este adesea uitat, nu poate fi decat crema de branza. Crema de branza face ca piureul de cartofi sa fie foarte cremos si moale. Nu ia locul laptelui sau a untului, nu este nici in plus, informeaza Martha Stewart.
Sursa: DcNews.ro
Reteta contine cartofi, desigur. Untul (care este exceptie in cazul veganilor), laptele, smantana, la fel si sarea sunt necesare. Usturoiul este o alegere individuala.
Dar ingredientul care lipseste din piureul de cartofi si care este adesea uitat, nu poate fi decat crema de branza. Crema de branza face ca piureul de cartofi sa fie foarte cremos si moale.
Nu ia locul laptelui sau a untului, nu este nici in plus, informeaza Martha Stewart.
Sursa:
DcNews.ro