Incearca aceste tipuri de carne. Sunt extrem de gustoase si au beneficii asupra organismului!

Incearca aceste tipuri de carne. Sunt extrem de gustoase si au beneficii asupra organismului!

Nu-ti fie teama sa incerci ceva exotic sau neobisnuit in ceea ce priveste consumul de carne. Unii macelari si chiar unele supermarketuri au carne de iepure, mistret, urs sau caprioara.

Carnea de iepure de casa are o aroma delicata si nu contine colesterol. Articulatiile pot fi prajite sau folosite in sosuri.

Carnea de iepure salbatic
are un gust mai intens si este mai inchisa la culoare decat cea a iepurelui de casa. Poate fi preparata la cuptor, in friptura cu sos de vin sau in ciulama.

Carnea de caprioara are un continut scazut de grasime si este de doua ori mai bogata in fier decat cea de vita. Piciorul si muschiul sunt foarte bune la cuptor, in timp ce carnea macra este foarte gustoasa la gratar sau tocata si adaugata in sosuri ori placinte.

Carnea de strut are un continut scazut de grasimi, dar ridicat in proteine. Si carnea de bivol are putine grasimi. Incearca fileul de bivol, marinat in vin si mirodenii, apoi bagat la cuptor sau feliat si prajit in tigaie.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Valentin Sanfira, acuzații despre infidelitate? Ce mărturisiri a făcut artistul de muzică populară: “Doi ochi ce m-au înșelat.”

5 soluții pentru a-ți recăpăta energia pe caniculă. Ce funcționează când căldura te epuizează

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

Ce a dezvăluit noua concurentă din "Casa Iubirii" l-a luat prin surprindere pe Emanuel. CINE ESTE BĂIATUL VIZAT de Alexandra?! Aflându-se în fața faptului împlinit, A RECUNOSCUT IMEDIAT: "Am avut..."

VIDEO Cluj-Napoca se pregătește pentru cea mai spectaculoasă ediție UNTOLD: sute de mii de participanți și un impact economic de 120 de milioane de euro

Cine este Dany, bărbatul al cărui nume este scris pe colierul noii concurente din „Casa iubirii”... Vezi mai mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro