Pe langa proprietatile pentru organism, iaurtul poate lupta si cu salmonella.
Aciditatea iaurtului reduce secretia de acid clorhidric in stomac. În plus, constituie o sursa de proteine, vitamine si minerale. Mai mult, in urma unor teste pe soareci, s-a dovedit ca iaurtul are si proprietatea de a trata infectiile cu salmonella.
Sursa: ZiarulRing.ro