Un consum constant de legume si fructe mentine organismul sanatos, insa beneficiile se dubleaza daca sunt consumate cu tot cu coaja.
Coaja de pepene imbunatateste circulatia sangelui
Coaja pepenului contine citrulina, un aminoacid care mareste nivelul de energie din organism, stimuleaza sistemulimunitar si imbunatateste circulatia sangvina in tot corpul. Cea mai simpla cale de a beneficia de aceste beneficii este sa bei suc preparat dintr-o felie de pepene cu tot cu coaja in combinatie cu o lamaie verde.
Pielita incolora a cepei abunda in antioxidanti
Daca mananci ceapa cu tot cu acea pielita incolora, corpul tau beneficiaza de o impresionanta cantitate de antioxidanti. Printre cei mai importanti se numara quercitina, care reduce tensiunea arteriala si previne formarea ateroamelor (depuneri de grasimi si calciu) pe vasele de sange.