Greseala pe care toate gospodinele o fac atunci cand gatesc ciuperci. Si tu o faci mereu!


Greseala pe care toate gospodinele o fac atunci cand gatesc ciuperci. Si tu o faci mereu!

Greseala pe care toate gospodinele o fac atunci cand gatesc ciuperci. Si tu faci greseala asta.

Iata care sunt cele mai frecvente greseli pe care le faci atunci cand le prepari:

1. Nu le spala
Ciupercile nu trebuie spalate in multa apa, pentru ca se comporta ca niste bureti, absorb apa si nu mai sunt la fel de gustoase. De aceea, e bine doar sa le cureti cu un prosop de bucatarie sau cu o perie speciala.

2. Nu le gati incet sau la foc mic
Ciupercile au multa apa in compozitie, care se evapora atunci cand le gatesti.

Daca dai focul la mic, vor fierbe in apa lor. Daca dai focul la mediu sau mare, apa se va evapora foarte repede si ciupercile se vor rumeni foarte frumos si vor avea o aroma intensa.

3. Nu le gati fara grasime
Ciupercile trebuie gatite in unt sau ulei, altfel se vor arde. Stai langa ele atunci cand le gatesti si fii cu ochii pe tigaie – daca este uscata, mai adauga niste grasime.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

 


Abonează-te pe

Citește și:

Oua fierte ca la Roman cu garnitura de budinca de macaroane, cu ciuperci, sunca si limba fiarta afumata si cu sos tomat

SCANDALOS! Soția lui Alex Dima a fost lăsată să MOARĂ!? Cine este medicul acuzat

Reteta de papanasi a Corinei! Se condimenteaza cu mult...dans!

Pizza la tigaie - O reteta delicioasa cu cei ai prin frigider

Prajitura lui Dragobete - reteta delicioasa cu lamaie!

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Beauty

E bună pentru slăbire dieta indiană? Planul alimentar pe 7 zile

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri