Fructul de avocado are foarte multe beenficii pentru sanatate, insa si samburele este excelent.
1. Scade nivelul de colesterol- Impiedica formarea placilor de aterom.
2. Antioxidanti- Protejeaza impotriva oxidarii grasimilor si proteinelor din carnurile preparate.
3. Scade riscul de depresie- Acidul folic previne formarea excesului de homocisteina.
4. Lupta cu cancerul- Un nivel scazut de acid folic creste riscul de cancer la san.
5. Imbunatateste digestia- Seminta de avocado este bogata in fibre.
6. Detoxifiaza organismul- Ajuta la eliminarea toxinelor prin intermediul bilei.
7. Lupta cu inflamatiile din corp- Contine nutrienti precum magneziul, vitamina C si vitamina E.
8. Intareste sistemul imunitar.
Cum sa o prepari: pune samanta intr-o punga si zdrobeste-o cu ciocanul. Pune-o in blender si transform-o intr-o pudra fina.
Sursa