Aceste fructe mici pot aduce mari contributii la mentinerea sanatatii.
Murele sunt sarace in calorii (35Kcal/100 g) si sunt o sursa deloc neglijabila de vitamine: provitamina A, vitamine din complexul B, in special B3, B5 si B9, vitaminele C, E si K.
Murele contin, de asemenea, elemente esentiale pentru organism, cum sunt potasiul, magneziul, calciul si fosforul, dar si oligoelemente precum fierul, cuprul sau chiar seleniul.
Dupa cum am mentionat, murele sunt o sursa natural de acid elagic.
Conform American Cancer Society reprezinta un compus promitator in tratamentul cancerului. În timpul studiilor de laborator, s-a remarcat ca acidul elagic incetineste cresterea tumorilor maligne si ucide celulele canceroase ale animalelor de laborator. Alte studii efectuate de American Cancer Society arata ca acidul elagic poate reduce efectele nocive pe care estrogenul le are in cancerul de sân.
Un rol important in lupta impotriva cancerului o au si antioxidantii si vitamina C din mure care ajuta reducerea radicalilor liberi, prevenind astfel aparitia cancerului si a diferitelor boli cornice.
Sursa
Murele sunt sarace in calorii (35Kcal/100 g) si sunt o sursa deloc neglijabila de vitamine: provitamina A, vitamine din complexul B, in special B3, B5 si B9, vitaminele C, E si K.
Murele contin, de asemenea, elemente esentiale pentru organism, cum sunt potasiul, magneziul, calciul si fosforul, dar si oligoelemente precum fierul, cuprul sau chiar seleniul.
Dupa cum am
mentionat, murele sunt o sursa natural de acid elagic. Conform American Cancer Society reprezinta un compus promitator in tratamentul cancerului. În timpul studiilor de laborator, s-a remarcat ca acidul elagic incetineste cresterea tumorilor maligne si ucide celulele canceroase ale animalelor de laborator. Alte studii efectuate de American Cancer Society arata ca acidul elagic poate reduce efectele nocive pe care estrogenul le are in cancerul de sân.
in lupta impotriva cancerului o au si antioxidantii si vitamina C din mure care ajuta reducerea radicalilor liberi, prevenind astfel aparitia cancerului si a diferitelor boli cornice.