Fructoza din fructe nu trebuie consumata in exces! Afla de ce

Fructoza din fructe nu trebuie consumata in exces! Afla de ce

In comunicarile si articolele medicale se aduce din ce in ce mai des in discutie intrebarea: este fructoza mai buna sau mai sanatoasa decat zaharul?

 

"Pana acum cativa ani raspunsul ar fi fost indubitabil: da, zaharul din fructe e mai sanatos pentru ca se absoarbe mai lent. Atentie, sa nu intelegem din greseala ca ingrasa mai putin pentru ca tot 4cal/g contine! Pana acum cand spuneam fructoza ne refeream exclusiv la consumul de fructe insa in prezent gasim fructoza folosita ca agent de indulcire in multe produse, de la sucuri la prajituri. Si daca recomandarea OMS este de 30g zahar/zi (adica 6 lingurite) asta trebuie sa ia in calcul si fructoza.
Cand vine vorba de fructoza va recomand sa consumati fructele ca atare, mestecandu-le, iar pentru restul dulciurilor alegeti variantele clasice, cu zahar (mancate rar si putin). O noua viziune asupra fructozei incepe sa prinda contur si vestile nu sunt imbucuratoare: un aport de fructoza mai mare de 70g/zi predispune la obezitate si favorizeaza aparitia grasimii abdominale, cea care creste riscul de diabet si boli cardiovasculare.
S-a descoperit ca fructoza este metabolizata diferit fata de zahar: in prezenta fructozei organismul favorizeaza transformarea grasimilor din alimente in grasime de depozit. Cu alte cuvinte sucul sau fructele asociate cu o mancare grasa actioneaza ca un catalizator care accelereaza ingrasarea.
Daca tot vorbim de disocieri, iata o disociere care poate avea avantaje pentru silueta: mancati fructele in afara meselor. consumati-le ca atare, nu transformate in suc. Si atentie la cantitate, un pahar de suc de fructe are 20-25g fructoza si rezulta din 3-4 fructe. Inca o dovada ca orice agent de indulcire, indiferent de culoare sau provenienta, trebuie consumat cu masura!", scrie medicul nutritionist Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.

"Pana acum cativa ani raspunsul ar fi fost indubitabil: da, zaharul din fructe e mai sanatos pentru ca se absoarbe mai lent.

Atentie, sa nu intelegem din greseala ca ingrasa mai putin pentru ca tot 4cal/g contine! Pana acum cand spuneam fructoza ne refeream exclusiv la consumul de fructe insa in prezent gasim fructoza folosita ca agent de indulcire in multe produse, de la sucuri la prajituri. Si daca recomandarea OMS este de 30g zahar/zi (adica 6 lingurite) asta trebuie sa ia in calcul si fructoza. 

Cand vine vorba de fructoza va recomand sa consumati fructele ca atare, mestecandu-le, iar pentru restul dulciurilor alegeti variantele clasice, cu zahar (mancate rar si putin). O noua viziune asupra fructozei incepe sa prinda contur si vestile nu sunt imbucuratoare: un aport de fructoza mai mare de 70g/zi predispune la obezitate si favorizeaza aparitia grasimii abdominale, cea care creste riscul de diabet si boli cardiovasculare. 

S-a descoperit ca fructoza este metabolizata diferit fata de zahar: in prezenta fructozei organismul favorizeaza transformarea grasimilor din alimente in grasime de depozit. Cu alte cuvinte sucul sau fructele asociate cu o mancare grasa actioneaza ca un catalizator care accelereaza ingrasarea.

Daca tot vorbim de disocieri, iata o disociere care poate avea avantaje pentru silueta: mancati fructele in afara meselor. consumati-le ca atare, nu transformate in suc. Si atentie la cantitate, un pahar de suc de fructe are 20-25g fructoza si rezulta din 3-4 fructe. Inca o dovada ca orice agent de indulcire, indiferent de culoare sau provenienta, trebuie consumat cu masura!", scrie medicul nutritionist Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.

 

Citește și: Andreea este dispusă să-l aștepte pe Ionescu! Tânăra a făcut mărturisiri de senzație, la scurt timp după eliminarea din „Casa iubirii”- kanald.ro

Citește și: Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte- stirilekanald.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mesajul sfâșietor postat de sora Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză: „O parte din...

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

Alexandra Bădescu, despre presupusele FILMĂRI COMPROMIȚĂTOARE în care Mădălina Apostol ar fi fost surprinsă. Dezvăluiri despre IMAGINILE pe care Nick Rădoi și Cătălin Grozavu și le-ar fi trimis unul altuia: "Informația asta este venită strict din sursă...

Bertan Asllani, actorul care joacă rolul Alaz Soysalan, în serialul „Inimă rebelă”, pasiune nebănuită! Iată cu ce se ocupă carismaticul tânăr când nu se află pe platourile de filmare

Horoscop pentru ziua de sâmbătă, 26 septembrie 2026: Zodia care se hotărăște să își schimbe stilul de viață și intră la dietă

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro