30 de grame de cartofi prajiti contin in jur de 152 calorii si 10 grame de grasime nesanatoasa.
Daca mananci 30 de grame pe zi, intr-un an acumulezi in plus aproximativ 23 400 calorii (sa nu mai vorbim de acea grasime trans nesanatoasa) ce se concluzioneaza in aproximativ 5 kilograme in plus in jurul taliei. Si asta doar de la o mana de cartofi prajiti, o cantitate care pe multi nu ii face satui.
Alternativa: chipsuri fara foc. In esenta, ea suna cam asa:
o telina /o gulie
fulgi de drojdie inactiva
condimente dupa gust
(curry,boia de ardei,etc..)
sare [Himalaya]- dupa gust
un strop de otet balsamic/ sos din lamaie cu ulei de masline virgin/ sos de soia
Se taie gulia/telina rondele/pai (dupa preferinte), se da prin otet/sos din lamaie si ulei de masline/sos de soia si se 'tavaleste' prin fulgii de drojdie. Se lasa in jur de 15 minute 'la dospit', dupa care se poate servi cu incredere.
De asemenea, popcorn-ul facut la jet de aer fierbinte, fara adaos de sare sau arome este un bun inlocuitor al cartofilor prajiti.
Sursa
Daca mananci 30 de grame pe zi, intr-un an acumulezi in plus aproximativ 23 400 calorii (sa nu mai vorbim de acea grasime trans nesanatoasa) ce se concluzioneaza in aproximativ 5 kilograme in plus in jurul taliei. Si asta doar de la o mana de cartofi prajiti, o cantitate care pe multi nu ii face satui.
Alternativa: chipsuri fara foc. In esenta, ea suna cam asa:
o telina /o gulie
fulgi de drojdie inactiva
condimente dupa gust (curry,boia de ardei,etc..)
sare [Himalaya]- dupa gust
un strop de otet balsamic/ sos din lamaie cu ulei de masline virgin/ sos de soia
Se taie gulia/telina rondele/pai (dupa preferinte), se da prin otet/sos din lamaie si ulei de masline/sos de soia si se 'tavaleste' prin fulgii de drojdie. Se lasa in jur de 15 minute 'la dospit', dupa care se poate servi cu incredere. De asemenea, popcorn-ul facut la jet de aer fierbinte, fara adaos de sare sau arome este un bun inlocuitor al cartofilor prajiti.
Sursa
