Fa-ti o incredibila budinca de chia! Este simpla, sanatoasa si delicioasa!


Fa-ti o incredibila budinca de chia! Este simpla, sanatoasa si delicioasa!

Modul de preparare este simplu, dar cere ceva mai mult timp deoarece semintele trebuie sa stea la hidratat minim o ora.

 

Budinca de chia si ananas
Ingrediente pentru 2 portii:
Seminte de chia  - 40 g
Lapte de migdale( lapte de soya, de orez, de susan sau din orice alte seminte, dupa preferintele fiecaruia)    - 200 ml
Suc de ananas proaspat  - 100 ml
Vanilie( praf din semintele pastaii de vanilie) – 1 varf de cutit( dupa gust)
Cardamom verde  - 1 varf de cutit
Indulcitor natural (sirop de agave, sirop de artar, miere de albine, melasa, dupa preferintele fiecaruia)    - 2 linguri
Preparare:
25 g din semintele de chia se pun la hidratat cu lapte de migdale minim 1 ora, timp in care amestecam din cand in cand pana ce melanjul capata consistenta unei budinci. Se adauga apoi vanilia si 1 lingura cu indulcitor natural, se omogenizeaza si se pune deoparte.
Restul de 15 g din seminte se hidrateaza si ele in sucul de la ananas proaspat, tot 1 ora, timp in care amestecam din cand in cand, pana ce obtinem consistenta de budinca. La final adaugam cardamomul verde si 1 lingura de indulcitor natural.
Cele 2 compozitii se pun una peste alta intr-un bol sau pahar si se servesc cu ananas proaspat taiat cubulete sau cu fructe deshidratate: goji, merisoare, stafide.
Sucul din ananas poate fi inlocuit cu cel de portocala, mango, mar sau orice alt fruct din care puteti extrage sucul, dupa gustul fiecaruia. Acelasi lucru este valabil si in cazul mirodeniilor. Se pot folosi cuisoarele, nucsoara, scortisoara, anasonul, menta samd, dupa gust. Puteti adauga oricand budincii un al doilea fruct, iar cele 2 amestecuri se pot alterna cu melanjul din lapte de migdale si chia.
Sursa: OanaCuzino.ro

Budinca de chia si ananas

Ingrediente pentru 2 portii:

Seminte de chia  - 40 g
Lapte de migdale( lapte de soya, de orez, de susan sau din orice alte seminte, dupa preferintele fiecaruia)    - 200 ml
Suc de ananas proaspat  - 100 ml
Vanilie( praf din semintele pastaii de vanilie) – 1 varf de cutit( dupa gust)
Cardamom verde  - 1 varf de cutit
Indulcitor natural (sirop de agave, sirop de artar, miere de albine, melasa, dupa preferintele fiecaruia)    - 2 linguri

Preparare:

25 g din semintele de chia se pun la hidratat cu lapte de migdale minim 1 ora, timp in care amestecam din cand in cand pana ce melanjul capata consistenta unei budinci. Se adauga apoi vanilia si 1 lingura cu indulcitor natural, se omogenizeaza si se pune deoparte.

Restul de 15 g din seminte se hidrateaza si ele in sucul de la ananas proaspat, tot 1 ora, timp in care amestecam din cand in cand, pana ce obtinem consistenta de budinca. La final adaugam cardamomul verde si 1 lingura de indulcitor natural.

Cele 2 compozitii se pun una peste alta intr-un bol sau pahar si se servesc cu ananas proaspat taiat cubulete sau cu fructe deshidratate: goji, merisoare, stafide.

Sucul din ananas poate fi inlocuit cu cel de portocala, mango, mar sau orice alt fruct din care puteti extrage sucul, dupa gustul fiecaruia. Acelasi lucru este valabil si in cazul mirodeniilor. Se pot folosi cuisoarele, nucsoara, scortisoara, anasonul, menta samd, dupa gust. Puteti adauga oricand budincii un al doilea fruct, iar cele 2 amestecuri se pot alterna cu melanjul din lapte de migdale si chia.

Sursa: OanaCuzino.ro

 


Abonează-te pe

Citește și:

Rugăciunea de dimineață. Cum să te rogi după ca să-ți meargă bine toată ziua

Romică Țociu, anunț ȘOC după 27 de ani de căsnicie: ”Au fost trei luni îngrozitoare...”

Dieta de slăbit 7 kg într-o săptămână. Principii de bază și sugestie de meniu

Cum să slăbești 4 kilograme în 14 zile cu paste făinoase

Oana Roman a ajuns pe mâna medicului estetician. Ce intervenții și-a făcut vedeta

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Fashion

Ce culoare se asortează cu gri. Ce trebuie să eviți atunci când porți gri

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri