Esti fan al verdeturilor? Iata care au cei mai multi nutrienti


Spanacul este in topul verdeturilor atunci cand vine vorba despre cantitatea si numarul nutrientilor pe care-i contine. Dar asta stie toata lumea! Uite ce alte verdeturi sunt in top.

 

Cercetatorii de la Universitatea William Patterson din New Jersey au analizat mai multe tipuri de produse din punctul de vedere al 17 nutrienti vitali: potasiu, fibre, proteine, calciu, fier, tiamina, riboflavina, niacina, acid folic, zinc, si vitaminele A, B6, B12, C, D, E, si K.

Apoi, acestea au fost clasate in functie de densitatea nutrientilor in fiecare planta. Iata clasamentul:

  1. Nasturel (untisor)
  2. Varza chinezeasca
  3. Sfecla verde
  4. Spanacul
  5. Frunza de salata
  6. Varza
  7. Andive
  8. Napi
  9. Frunza de papadie
  10. Salata verde Iceberg

Hetaher Mangieri, un celebru nutritionist din Pittsburg, spune ca acest clasament nu spune totul despre verdeturi. Chiar daca multe verdeturi sunt sarace in calorii, comparativ cu celelalte alimente, ele unele nu ofera nici prea multi alti nutrietii de care organismul are atat de multa nevoie. In general Mangieri spune ca ar trebui sa alegi “verdele” care iti place. "Frunzele care au culoarea verde inchis sunt pline de nutrienti, dar in loc sa includeti in alimentatie un singur fel, incercati sa le combinati. Cea mai buna parte a acestor alimente este ca pot fi mancati impreuna fara nici o problema”


Abonează-te pe

Citește și:

Cristina Şişcanu, în scandal cu Andreea Tonciu și Roxana Nemeș! "Ești o vulpiță foarte mică, șireată!"

Bombă în showbiz! Cu cine se iubește, de fapt, Lidia Buble

Sfatul zilei de astăzi, luni 30 noiembrie 2020. Leii, predispuși la accidente

Maurice Munteanu a desființat-o total pe Xonia! "Este o nenorociere și de-o pocenie rară!"

Horoscop zilnic luni, 30 noiembrie 2020! Nativii zodiei Fecioară primesc o propunere promițătoare!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic marți, 1 decembrie 2020. Nativii zodiei Scorpion trebuie să riște mai mult!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri