O alternativa sanatoasa la laptele de sursa animala este laptele de canepa, o sursa buna de nutrienti esentiali pentru organism.
Pentru a prepara aceasta batura nutritiva ai nevoie de jumatate de cana de seminte de canepa decorticate, doua cani de apa si un blender. Ingredientele se amesteca la viteza mare timp de cateva minute, pana se omogenizeaza. Dupa aceea, amestecul se strecoara cu ajutorul unui tifon sau filtru, pentru a separa laptele de pulpa. Poate fi tinut la frigider cateva zile, dar e de preferat sa fie consumat proaspat.
Alte tipuri de lapte vegetal care se prepara in mod asemanator si pot constitui alternative la consumul de lapte sunt laptele de orez, laptele de migdale sau cel de nuca de cocos.
Sursa: fiisanatos.ro