Ela Crăciun se confruntă, ca multe mame, cu mofturile la mâncare ale copiilor săi.
Aceştia preferă să consume alimente de tip fast food sau unele bogate în zahăr şi carbohidraţi în detrimentul celor sănătoase.
Vedeta TV a descoperit însă o variantă de a-i face să consume, de exemplu, paste, aşa cum îşi doresc aceştia, însă apelând la o reţetă sănătoasă, plină de nutrienţi benefici şi delicioasă în acelaşi timp.
Este vorba de o reţetă de paste de quinoa cu un sos care se poate pregăti uşor din broccoli, ulei de măsline şi muguri de pin. Ela a împărtăşit această reţetă pe blogul ei, www.elacraciun.ro, postând şi o înregistrare video cu paşii de pregătire.
Ingrediente:
400 gr paste de quinoa
250 gr broccoli
1/2 lămâie
3 linguri muguri de pin
5 linguri de măsline
Modul de preparare al acestor paste este detaliat de cunoscuta bloggeriţă de parenting în videoclipul postat de Ela Crăciun pe blogul ei.
