Banalele corcoduse, unele dintre cele mai ieftine si accesibile fructe de sezon, au efecte benefice uimitoare asupra organismului.
“Corocodusele contin vitamine din grupa B, dar si vitamina C si vitamina A. Ca minerale, sunt bogate in fier, magneziu, calciu, potasiu, fosfor. In compozitie se mai gaseste si acid citric. Toate acestea fac ca fructul sa fie benefic pentru organism”, explica doctorul Radu Bulumac, pentru adevarul.ro.
O cantitate de 100 de grame de corcoduse contine aproximativ 3,7 mg de vitamina C.
“Vitamina C ajuta la intarirea sistemului imunitar si la prevenirea infectiilor. Datorita continutului lor bogat in vitamina C, calciu si magneziu, corcodusele sunt recomandate pentru prevenirea anemiilor sau pentru ameliorarea starilor de oboseala. Este indicat consumul in perioada in care organismul lupta impotriva unei infectii”, mai spune doctoral Bulumac.
Magneziul este unul dintre mineralele aflate in compozitia fructului, care are un efect benefic pentru sanatate. Acesta ajuta la mentinerea sanatatii oaselor, combaterea oboselii si stresului, buna functionare a sistemului nervos.
In vreme ce corcodusele galbene sunt bune pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, cele rosii reduc riscul imbolnavirii de cancer.
“Corcodusele galbene au o mare concentratie de beta-caroten si flavonoizi. Acestea ajuta la reducerea presiunii arteriale. Cele rosii au in compozitie licopen, acesta fiind recunoscut pentru eficienta sa in tratarea cancerului”, mai spune specialistul. Potasiul, aflat si el in compozitia fructului, ajuta la reglarea activitatii cardiace.
Corcodusele contin 90% apa si au un aport caloric foarte scazut. O cantitate de 100 de grame de corcoduse contine doar 27 de calorii. Fructele sunt indicate in dietele de slabire. Pe lânga faptul ca au un aport caloric foarte scazut si nu ingrasa, se considera ca ajuta la hidratarea organismului. Consumarea fructelor inainte de masa ajuta la instalarea unei stari de statietate si la arderea grasimilor.
Citește și: De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani- stirilekanald.ro