Diferenta dintre bicarbonat de sodiu si praf de copt! Nimeni nu stia asta pana acum!

Diferenta dintre bicarbonat de sodiu si praf de copt! Nimeni nu stia asta pana acum!
Diferenta dintre bicarbonat de sodiu si praf de copt! Nimeni nu stia asta pana acum!

Aspectul similar al celor doua substante le face dificil de diferentiat.

Sunt adaugate de multe ori in aceleasi retete, insa au compozitii chimice diferite. Iata care este diferenta.

Bicarbonat de sodiu- Este o baza care creeaza dioxid de carbon atunci cand este amestecata cu ingrediente acide. Cand este pus in retete, ai nevoie de ceva acid, precum iaurt, lapte batut, suc de lamaie, zahar brum sau melasa.

Praful de copt- Este o combinatie intre mai multi acizi, inclusiv bicarbonat, amidon sau crema de tartar.

Citeste mai multe aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Si-a dat cu bicarbonat de sodiu sub ochi si i s-a intamplat un lucru uluitor!

Reacția instinctivă a Melaniei Trump în momentul împușcăturilor spune totul despre ea. Ce au observat specialiștii

Nașa lui Armin Nicoară, implicată într-un accident în drum spre filmări: „Sunt lovită din spate!”

GESTUL CUTREMURĂTOR al unui bărbat din India! A dezgropat cadavrul surorii sale și l-a dus la bancă pentru a demonstra că aceasta s-a stins din viață. El voia să retragă o sumă de bani din contul femeii

VIDEO Tragedie după un lifting facial: Femeie de 45 de ani a murit din cauza unui anevrism neprevăzut. Ministerul Sănătății a cerut anchetă

Un bărbat a murit în vacanță în Egipt, după ce a participat la un spectacol

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro