Desert spaniol: Flan de branza! Vezi aici cum se prepara!


Un desert spaniol care aduce cu traditionala noastra crema de zahar ars, dar care vine cu un plus de savoare dat de crema de branza din compozitie.

 

Ingrediente (pentru 6 portii):
– 6 oua
– 1/2 litru lapte
– 250 g crema de branza
– 12 linguri zahar brun
– mure (pentru decor)
Mod de preparare:
1). Mixeaza cu ambitie ingredientele pentru flan.
2). Toarna compozitia in forme pentru prajitura rezistente la cuptor.
3). Aseaza formele intr-o tava si adauga cateva pahare de apa in tava respectiva (cat sa acopere 2/3 din inaltimea formelor pentru flan).
4). In felul acesta, flanul se va coace treptat la bain-marie in cuptor (eu am folosit un cuptor electric, reglat la 175 grade, 50 minute)
5). Lasa prajiturile sa se raceasca gradat, apoi ascunde-le in frigider pret de alte 1 – 2 ore.
6). Orneaza prajitura cu cateva fructe sau frunze de menta si serveste-o cu casa plina.
Sursa: AndreeaPatrascu.ro

Ingrediente (pentru 6 portii):

– 6 oua
– 1/2 litru lapte
– 250 g crema de branza
– 12 linguri zahar brun
– mure (pentru decor)

Mod de preparare:


1). Mixeaza cu ambitie ingredientele pentru flan.

2). Toarna compozitia in forme pentru prajitura rezistente la cuptor.

3). Aseaza formele intr-o tava si adauga cateva pahare de apa in tava respectiva (cat sa acopere 2/3 din inaltimea formelor pentru flan).

4). In felul acesta, flanul se va coace treptat la bain-marie in cuptor (eu am folosit un cuptor electric, reglat la 175 grade, 50 minute)

5). Lasa prajiturile sa se raceasca gradat, apoi ascunde-le in frigider pret de alte 1 – 2 ore.

6). Orneaza prajitura cu cateva fructe sau frunze de menta si serveste-o cu casa plina.

Sursa: AndreeaPatrascu.ro

 


Citește și:

Un nou cuplu în casa Puterea dragostei! Marinescu și Andreea s-au sărutat și și-au oficializat relația în camera roșie!

Bombă în showbiz! Două vedete din România se întâlnesc pe ascuns!

Cea mai bună rețetă de chec. Ingrediente și ponturi

ANM a făcut anunțul neașteptat: Cod galben de ninsori și viscol.

Guvernul introduce noi restricții? Executivul poate opri traficul pe timpul nopții!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic duminică, 1 noiembrie 2020. Nativii zodiei Leu se simt singuri!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri