Rosiile sunt unele dintre cele mai consumate alimente din lume, insa exista numeroase lucruri pe care poate ca nu le cunosti despre acestea. Iata!
Rosiile sunt originare din Anzi
Rosiile au fost cultivate pentru prima data de azteci si incasi, in anii 700 I.H., si nu provin din Italia, asa cum se credea pâna acum.
Primele tipuri de rosii nu au avut culoarea rosie
Primele rosii erau mici si de culoare galbena, ceea ce explica numele italian pe care l-au primit când au fost aduse in Europa (n.r. pomi d'oro).
Rosia poate fi numita ”piersica lup”
Denumirea stiinţifica a rosiei este Lycopersicon lycopersicum, care inseamna „piersica lup”.
Rosiile nu trebuie pastrate in frigider
Aerul rece din frigider impiedica rosiile sa se coaca si le altereaza textura. Pentru a-si pastra gustul, rosiile trebuiesc pastrate la temperatura camerei
Rosiile pot fi folosite pentru ingrijirea pielii
Datorita acidului pe care il conţin, rosiile pot fi folosite pentru curatarea petelor de pe piele.
Rosiile sunt de fapt fructe
Din punct de vedere botanic, rosiile sunt fructe. Insa in 1893, Curtea Suprema a decis ca acestea pot fi denumite si „legume”.