Daca iti place aluatul pufos de chec, ii poti adauga glazura de lamaie si il poti transforma in ceva spectaculos!
Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gatire: 45 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 10 felii
Calorii per felie: 399
Ingrediente
225g unt nesarat, topit
225g zahar brun
4 oua
Coaja de la o lamaie
225g faina cu factor de crestere
Pentru glazura
Sucul de la o lamaie si jumatate
85g de zahar brun
Mod de preparare
1. Incalzeste cuptorul la 180 de grade/gaz 4. Bate impreuna unutl nesarat si zaharul pana cand devin cremoase, apoi adauga ouale, cate unul, amestecand incet. Pune faina si apoi adauga goala de lamaie. Amesteca bine. Pune hartie de copt intr-o tava de chec, apoi adauga amestecul si niveleaza-l cu o lingura.
2. Coace pentru 50 de minute, pana cand o scobitoare introdusa in aluat iese curata. In timp ce checul se raceste in tava, amesteca sucul de lamaie cu zaharul pana cand obtii o spuma. Intapa checul cu o furculita peste tot, apoi pune glazura. Lasa sa se raceasca, apoi scoate checul din tava si serveste-l.
Sursa: bbcgoodfood.com
Timp de pregatire: 15 minute
Timp de gatire: 45 minute
Grad de dificultate: Usor
Portii: 10 felii
Calorii per felie: 399
Ingrediente
225g unt nesarat, topit
225g zahar brun
4 oua
Coaja de la o lamaie
225g faina cu factor de crestere
Pentru glazura
Sucul de la o lamaie si jumatate
85g de zahar brun
Mod de preparare
1. Incalzeste cuptorul la 180 de grade/gaz 4. Bate impreuna unutl nesarat si zaharul pana cand devin cremoase, apoi adauga ouale, cate unul, amestecand incet. Pune faina si apoi adauga goala de lamaie. Amesteca bine. Pune hartie de copt intr-o tava de chec, apoi adauga amestecul si niveleaza-l cu o lingura.
2. Coace pentru 50 de minute, pana cand o scobitoare introdusa in aluat iese curata. In timp ce checul se raceste in tava, amesteca sucul de lamaie cu zaharul pana cand obtii o spuma. Intapa checul cu o furculita peste tot, apoi pune glazura. Lasa sa se raceasca, apoi scoate checul din tava si serveste-l.
Sursa: bbcgoodfood.com