De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

04 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:22

Originar din Africa, uleiul de palmier este folosit de mai bine de 5000 de ani. Se numara printre cele mai sanatoase uleiuri pentru gatit, caci nu contine acei acizi grasi.

Nutritionistii il recomanda pentru prajt, caci isi pastreaza proprietatile, chiar si la temperaturi de 230 de grade. Asadar, acesta nu se descompune in substante toxice in timpul procesului de prajire, deci nu este periculos pentru sanatate. Totodata, este ideal pentru gatit, deoarece nu are nici gust, nici miros, ceea ce inseamna ca alimentele isi vor pastra propria savoare.

Este mai bogat in acizi grasi esentiali omega-3 si omega-6 decat uleiul de floarea- soarelui, are mai putin colesterol si nici nu rancezeste repede.

Uleiul de palmier poate fi prajit la peste 190 de grade Celsius, fara sa se innegreasca, asa cum se intampla cu uleiurile de in, de rapita, de arahide, din nuci si soia. Sunt nerezistente la proces termic si pot fi folosite doar pentru a da savoare salatelor.

Sursa: clickpoftabuna.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a vorbit despre al doilea copil. Vestea neașteptată pe care a dat-o soția prezentatorului: “L-aș ține lipit de noi.”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Taguri
beneficii

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

O tânără a decis să-și vândă la second-hand toate hainele și a adunat suficienți bani pentru o vacanță de câteva luni în jurul lumii

Charlize Theron, topless și acoperită doar de diamante, la 50 de ani. Fotografia spectaculoasă făcută înainte de premiera „Odiseea”

A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist

Preotul bisericii din Apold, MARTOR LA TRAGEDIE. Gabi Mureșan a luptat până în ultima clipă să ajungă la mal, dar ÎNTR-O FRACȚIUNE DE SECUNDĂ ceva neașteptat s-a întâmplat: "Am văzut că era..."

Celebra Aliye Uzunatagan, care joacă rolul Sonmez în serialul „O dragoste”, considerată o legendă a cinematografiei turcești! Iată câți ani are îndrăgita actriță și cum a fost surprinsă în afara platourilor de filmare

Incident grav în timpul unui zbor de la Salonic la München. Pasagerul de lângă geam a fost aspirat parțial spre exteriorul aeronavei

Lângă cine își găsește Andreea Ibacka liniștea după divorțul de Cabral. Actrița a postat o imagine din locul în care a ajuns: „O singură dată.”

Duminică, de la ora 14:30, la ”Asta-i România!”, Au dat viața de la capitală, pe cea de la țară

Ce carieră își dorește Luis Gabriel pentru fiul său. Artistul ar face orice ca cel mic să urmeze acel drum: “M-a dezamăgit.”

Au trecut 16 ani de când Mădălina Manole a plecat din această lume. Cum arată fiul ei acum

Ce anunț a făcut Ileana Sterp cu privire la tatăl copiilor ei, la câteva zile după ce a anunțat că au divorțat: "Bucuroși!"

(P) Detartraj dentar profesional: prevenție, tratament și întreținerea sănătății orale

(P) Soțiile și iubitele fotbaliștilor care atrag toate privirile la Cupa Mondială 2026

(P) De la draperii antice la podiumurile secolului XXI: cum s-a transformat felul în care ne îmbrăcăm

(P) Cabinetul stomatologic modern: tehnologie eficientă, confort pentru medic și investiții calculate

(P) Macarons, mărturii și detalii care cuceresc invitații: noua obsesie a mireselor din 2026?

(P) Ghidul primilor cercei pentru bebeluși și copii mici: ce trebuie să știe părinții înainte de perforarea urechilor

Horoscop marți, 14 iulie 2026: Semnul zodiacal care trece printr-o perioadă dificilă și cere ajutorul unui specialist

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

O noapte care trebuia să fie despre bucurie s-a transformat într-o TRAGEDIE pentru o familie. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu fiul bărbatului care a murit în parcarea festivalului Beach Please 2026: "Cu profundă tristețe, confirmăm că..."

VIDEO Tribunalul Iași respinge cererile Iulianei Beregoi și Andreei Bostănică în scandalul izbucnit între cele două vedete

O recunoști? Cum arăta această concurentă de la „Casa iubirii” în urmă cu trei ani

Claudia Puican, extrem de speriată. Ce i s-a întâmplat fiului ei, Amir. Artista a povestit totul: „A avut gura plină de sânge.”

Ce promisiune i-a făcut Gabriel Mureșan soției sale. Cei doi erau împreună de peste 20 de ani: “Am avut o înțelegere.”

Daniela Gyorfi recunoaște ce spune lumea despre ea. Cum gestionează artista toate situațiile care apar dincolo de lumina reflectoarelor: “M-am culcat cu toată lumea.”

Cum reacționează soțul Cristinei Spătar atunci când o vede în costum de baie pe internet. Artista a vorbit despre geloziile din căsnicie: „Lumea face mult mai mult de atât.”

Monica Pop, despre ce este interzis să facem vara. Medicul oftalmolog a fost extrem de categoric: “Arsuri care pot fi ireversibile.”

Au trecut 16 ani de când Mădălina Manole a plecat din această lume. Cum arată fiul ei acum

De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

(P) Explorarea intimității în cuplu: de la conversație la accesorii potrivite