De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

L.F.

Publicat: 04 iunie 2016, 15:00

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:22

De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

Originar din Africa, uleiul de palmier este folosit de mai bine de 5000 de ani. Se numara printre cele mai sanatoase uleiuri pentru gatit, caci nu contine acei acizi grasi.

Nutritionistii il recomanda pentru prajt, caci isi pastreaza proprietatile, chiar si la temperaturi de 230 de grade. Asadar, acesta nu se descompune in substante toxice in timpul procesului de prajire, deci nu este periculos pentru sanatate. Totodata, este ideal pentru gatit, deoarece nu are nici gust, nici miros, ceea ce inseamna ca alimentele isi vor pastra propria savoare.

Este mai bogat in acizi grasi esentiali omega-3 si omega-6 decat uleiul de floarea- soarelui, are mai putin colesterol si nici nu rancezeste repede. Uleiul de palmier poate fi prajit la peste 190 de grade Celsius, fara sa se innegreasca, asa cum se intampla cu uleiurile de in, de rapita, de arahide, din nuci si soia. Sunt nerezistente la proces termic si pot fi folosite doar pentru a da savoare salatelor.

De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

Clipul zilei pe kfetele.ro

Ce obiecte din bucătărie trebuie înlocuite mai des decât crezi

5 activităţi de toamnă pe care le poți face cu cei mici în weekend

Cum cureți pereții de urme de creion sau de mucegai cu soluții pe care le ai în casă

Cum să îți transformi balconul într-un colț de toamnă. 3 lucruri simple de care ai nevoie

Cum se curăță salteaua de pete, cu lucruri pe care le ai în casă

4 idei rapide pentru a schimba atmosfera din casă în a doua lună de toamnă

Cum s-a produs, pas cu pas, carambolul uriaș din Bulgaria în care au murit 11 oameni. Totul a pornit de la un camion

Cara Delevingne a recunoscut ce a împiedicat-o să renunțe la alcool și droguri: „Credeam că pot oricând”

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați

Fratele bărbatului care și-a ucis fiul vitreg RUPE TĂCEREA. Se afla în casă în momentul crimei! Ce s-ar fi întâmplat, de fapt, cu puțin timp ÎNAINTE DE ATACUL ȘOCANT din Caraș-Severin: "M-am dus, i-am despărțit de pe..."

VIDEO Bucureștenii intră în iarnă cu avarii, facturi mari și pierderi uriașe în rețeaua de termoficare

VIDEO Mihai Sturzu, mărturisiri emoționante despre moartea tatălui său! De ce nu a plâns la înmormântare: „Este o dramă pe care o duc.”

Valentin Sanfira, mesaj tranșant despre oamenii care îi judecă pe ceilalți: „Cine suntem noi să judecăm viața unui om?”

Daniela Sterp, reacție fermă după ce a fost întrebată despre fiul ei, Milan! Ce a dezvăluit soția lui Culiță Sterp: „Nu trebuie să vin mereu să dau raportul.”

Bianca Comănici a fost cerută în căsătorie! Tânăra a spus marele „DA”! „Cel mai frumos și așteptat vis.”

Iuliana Tudor, mesaj emoționant după moartea medicului care i-a salvat viața! Chirurgul Mihnea Ionescu s-a stins din viață

Veronica, declarații inedite despre Daniela și Valentin! Ce sfat i-a dat concurentei: „Caută altceva, draga mea…”

5 activităţi de toamnă pe care le poți face cu cei mici în weekend

Cum cureți pereții de urme de creion sau de mucegai cu soluții pe care le ai în casă

(P) Noua destinație de beauty din România are peste 160 de branduri premium și profesionale și extra reducere în octombrie

Cum să îți transformi balconul într-un colț de toamnă. 3 lucruri simple de care ai nevoie

Cum se curăță salteaua de pete, cu lucruri pe care le ai în casă

(P) Job sau business personal? 7 moduri prin care poți monetiza imaginea și personalitatea în 2026

Horoscop zilnic joi, 12 noiembrie 2026. Semnul zodiacal care organizează o întâlnire romantică pentru partenerul de cuplu

Știrea momentului în România

Guvernul pregătește eliminarea impozitului minim pe cifra de afaceri de la 1 ianuarie. Ce măsuri sunt anunțate

Dan Negru s-a întâlnit cu unul dintre cei mai cunoscuți artiști din lume. CE I-A RĂSPUNS Richard Clayderman când l-a întrebat ce părere are despre România: „Întotdeauna e o plăcere pentru mine să mă întorc în țara ta și...”

VIDEO Ajutoarele pentru energie, prea mici pentru facturile de iarnă: unii români ar putea primi doar 85 de lei pe lună

Daniela din „Casa Iubirii” a împlinit 21 de ani. Gestul surprinzător făcut de Valentin pentru concurentă

Jojo suferă cumplit, după ce a pierdut-o pe Garbo: „Astăzi mi s-a frânt inima la plecarea ei.”

Vlăduța Lupău trece prin clipe dificile: „Sper să mă fac bine, că dacă nu, efectiv nu știu cum funcționez.”

VIDEO Ce spune Mihai Sturzu despre plecarea Danei Nălbaru din trupa Hi-Q. Ce s-a întâmplat, de fapt: „Am mâncat împreună și am avut șansa să ne ascultăm unul altuia povestea.”

Ce crede Constantin Enceanu despre Elena Merișoreanu: „Niciodată n-am auzit: dar nu mă interesează, nu știu, nu vreau.”

Silvana Rîciu, mesaj dureros despre pierderea prietenei sale: „A murit la doar 33 de ani, răpusă de cancer.”

Emilia Ghinescu, mesaj tranșant pentru unii dintre colegii ei. Ce le-a transmis artista extrem de categoric: “Rușine să vă fie! Datorită mie câștigați bani la nunți!”

De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

Andreea Tonciu a dezvăluit de la ce pornesc certurile cu soțul ei, Daniel Niculescu: „Ne mai certăm.”