De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

04 iunie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:22

Originar din Africa, uleiul de palmier este folosit de mai bine de 5000 de ani. Se numara printre cele mai sanatoase uleiuri pentru gatit, caci nu contine acei acizi grasi.

Nutritionistii il recomanda pentru prajt, caci isi pastreaza proprietatile, chiar si la temperaturi de 230 de grade. Asadar, acesta nu se descompune in substante toxice in timpul procesului de prajire, deci nu este periculos pentru sanatate. Totodata, este ideal pentru gatit, deoarece nu are nici gust, nici miros, ceea ce inseamna ca alimentele isi vor pastra propria savoare.

Este mai bogat in acizi grasi esentiali omega-3 si omega-6 decat uleiul de floarea- soarelui, are mai putin colesterol si nici nu rancezeste repede.

Uleiul de palmier poate fi prajit la peste 190 de grade Celsius, fara sa se innegreasca, asa cum se intampla cu uleiurile de in, de rapita, de arahide, din nuci si soia. Sunt nerezistente la proces termic si pot fi folosite doar pentru a da savoare salatelor.

Sursa: clickpoftabuna.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Laura Andreșan, mesaj sfâșietor pentru tatăl său, la șapte ani de la moartea acestuia: „Povestea ta ți-a aparținut.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Primarul localității, DETALII CUTREMURĂTOARE despre cazul veteranului de război găsit mort în casă, în timp ce fiul său AR FI ASCUNS pentru a continua să încaseze pensia. E DE NECREZUT cât timp a zăcut bătrânul fără viață în propria locuință: "A fost..."

VIDEO A fost sau nu infidel Cornel Palade?! Actorul a răspuns acuzațiilor: „Nu vreau să pedepsesc pe omul care a greșit.”

Horoscop săptămânal 24-30 august 2026: Un semn zodiacal se hotărăște să rupă orice fel de legătură cu persoanele pesimiste din viața sa

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
beneficii

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

VIDEO Un camion a fost blocat pe șine de bariere, dar șoferul n-a vrut să le spargă și nu a mai reușit să evite trenul

Zi dificilă pentru 3 zodii pe 30 august 2026. Saturn retrograd scoate la suprafață probleme pe care le-au ignorat

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Dana Marijuana, CONDAMNATĂ LA ANI GREI DE ÎNCHISOARE. Judecătorii au pronunțat SENTINȚA, iar verdictul este unul devastator, fiind pusă în fața unei realități pe care NU O MAI POATE EVITA: "În urma..."

Ea este tânăra care s-a înecat într-un lac din Spania. Ioana avea doar 25 de ani

Alertă în Capitală! O femeie a dispărut de acasă și nu s-a mai întors! Mesajul sfâșietor postat de familie: “Avea două pungi în mâini.”

Gabriela Lucuțar a răbufnit! Ce mesaj a transmis “Regina Întunericului” celor care aleg să o critice și să inventeze povești despre ea: “Nu aveți șanse reale să câștigați în fața mea!”

Aurelian Temișan a făcut abia acum anunțul despre Angela Similea. Ce imagine a postat artistul și ce a vrut să îi transmită: “O responsabilitate imensă!”

Silvana Rîciu, pe patul de spital! Ce s-a întâmplat cu artista de muzică populară și ce imagine îngrijorătoare a postat pe rețelele de socializare: “Mă afectează.”

Horoscop 6 septembrie 2026: Pentru o zodie apar noi oportunități!

„Sport, dietă și o vedetă” - un nou sezon, sâmbătă, de la 10:00, la Kanal D!

(P) Cum ajută psihoterapia cognitiv-comportamentală pe românii din diaspora

(P) Ce mănânci în primele săptămâni după implant dentar

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

(P) Ritualuri simple pentru seri mai liniștite acasă

(P) Chiria și climatizarea: ce soluții mobile funcționează fără a fi nevoie de acordul proprietarului

(P) Divertismentul din cazinourile moderne online se îndepărtează de imaginea clasică din Las Vegas

Andreea a izbucnit în lacrimi, în fața lui Ionescu! Ce se întâmplă între cei doi concurenți de la „Casa iubirii”

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Cum ne putem proteja de virusul West Nile? INSP anunță 58 de persoane infectate în România. Peste jumătate din cazuri au fost depistate în București și Ilfov

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

S-a stins din viață Tony Gatlif! A fost regizorul filmului „Gadjo dilo”, cu Rona Hartner în rol principal

Ce propunere i-a făcut Valentin Sanfira Emiliei Dorobanțu. Cei doi artiști s-au întâlnit la un spectacol: „Să vii să-ți dau!”

VIDEO Ramona Manole, despre momentul în care s-a întâlnit cu tatăl ei, Ioniță de la Clejani. Ce s-a întâmplat și care a fost reacția artistului: “Dumnezeu mi-a dat putere!”

Silvana Rîciu, pe patul de spital! Ce s-a întâmplat cu artista de muzică populară și ce imagine îngrijorătoare a postat pe rețelele de socializare: “Mă afectează.”

Kamara, a doua cerere în căsătorie pentru iubita lui! Unde a cerut-o artistul și care a fost reacția ei: “Cam cu forța.”

Aurelian Temișan a făcut abia acum anunțul despre Angela Similea. Ce imagine a postat artistul și ce a vrut să îi transmită: “O responsabilitate imensă!”

Gabriela Lucuțar a răbufnit! Ce mesaj a transmis “Regina Întunericului” celor care aleg să o critice și să inventeze povești despre ea: “Nu aveți șanse reale să câștigați în fața mea!”

De ce sa folosesti la gatit numai ulei de palmier? Iata cate beneficii are

Melek Minca, noapte albă la spital! Bona copiilor săi, Ana, a ajuns de urgență pe mâna medicilor: „Are o…”