Proteinele se gasesc in special in carne rosie, peste, pui, oua, lactate, vegetale, cereale si nuci.
Dieta bogata in proteine, din surse animale sau vegetale, poate contribui la mentinerea muschilor mari si puternici pe masura ce oamenii imbatranesc, potrivit unui nou studiu publicat miercuri in revista stiintifica ''The American Journal of Clinical Nutrition''.
Cercetarea efectuata in Statele Unite a demonstrat ca persoanele care au o alimentatie bogata in proteine au totodata si o masa musculara mai mare si cvadricepsi mai puternici — muschi situati pe partea anterioara a coapselor—, dupa cum arata autoarea principala a studiului, Kelsey Mangano, de la Universitatea Lowell din Massachusetts, informeaza Reuters.
Smoothie pentru un abdomen plat! Se bea in fiecare zi!
Oamenii de stiinta au observat ca sursa proteinelor nu modifica rezultatul — o persoana care consuma o cantitate mare de carne rosie, spre exemplu, avea aceleasi beneficii ca una care lua aceeasi cantitate de proteine din legume.