De ce e mai sanatos sa folosesti untura la prajit in locul uleiului?

De ce e mai sanatos sa folosesti untura la prajit in locul uleiului?
De ce e mai sanatos sa folosesti untura la prajit in locul uleiului?

Mancarea prajita in untura e mai sanatoasa pentru ca uleiurile vegetale elimina substante toxice care pot cauza cancer, boli de inima si chiar dementa, potrivit unui nou studiu.

Uleiurile bogate in grasimi polinesaturate, precum cel de floarea-soarelui si cel de porumb elimina o cantitate mare de aldehide, niste substante toxice ”invinovatite” de aparitia mai multor boli.

Cu toate ca uleiul de masline e mai sanatos decat alte uleiuri vegetale, tot untul si untura sunt mai sanatoase. Descoperirile se bazeaza pe 20 de ani de cercetari, chiar daca expertii in sanatate ne sfatuiesc sa evitam grasimile saturate si sa le folosim pe cele nesaturate.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anunțul lui Constantin Enceanu, după 41 de ani de căsnicie cu soția sa: „Ne mândrim cu tot ce am realizat împreună.”

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați

Ce se întâmplă cu Daniela și ce DECIZIE a luat?! Chiar ea a făcut MAREA DEZVĂLUIREA în fața tuturor: "Vreau să vă anunț de pe acum. Urmează să..."

VIDEO Carambol devastator în Bulgaria: 12 morți și 50 de răniți, printre care un român

Prognoza meteo ANM pentru miercuri, 11 noiembrie 2026. Temperaturile urcă până la 18 grade Celsius. Unde sunt așteptate ploi

Știrea momentului în România


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro